Verre de mocktail Virgin Spritz... à déguster sans modération ! Photo par GCapture

Virgin Spritz

Name: Virgin Spritz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cocktails sans alcool
Ingredients: 8 cl de jus d’orange sanguine ou d’orange classique; 6 cl de limonade (type 7up, Sprite ou limonade artisanale); 6 cl d’eau pétillante (ou eau gazeuse type Perrier); 1 cl de jus de citron (optionnel, pour un peu d’acidité); Quelques glaçons; 1 tranche d’orange ou un zeste pour la décoration; Quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel)

Un cocktail sans alcool rafraichissant.

Chef Simon

Facile

Ingrédients

1 personne

8 cl de jus d’orange sanguine ou d’orange classique

6 cl de limonade (type 7up, Sprite ou limonade artisanale)

6 cl d’eau pétillante (ou eau gazeuse type Perrier)

1 cl de jus de citron (optionnel, pour un peu d’acidité)

Quelques glaçons

1 tranche d’orange ou un zeste pour la décoration

Quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel)

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Préparation de la recette

1Dans un grand verre à vin rempli de glaçons, versez le jus d’orange (et le jus de citron si utilisé).

2 Ajoutez la limonade.

3 Complétez avec l’eau pétillante.

4 Mélangez doucement avec une cuillère pour ne pas trop casser les bulles.

5 Décorez avec une tranche d’orange et quelques feuilles de menthe si souhaité.

Quelques mots sur cette recette de cocktail

Le Virgin Spritz est une alternative sans alcool, pétillante et rafraîchissante au célèbre cocktail italien à l'Aperol. Idéal pour l’apéritif, il allie douceur fruitée et légèreté festive.

Pour une version plus amère, on peut ajouter à ce mocktail un trait de bitter sans alcool, comme du Crodino ou un sirop d’orange amer, afin de retrouver la complexité typique du Spritz original. Pour une note plus fruitée, il est possible de remplacer une partie du jus d’orange par du jus de pamplemousse rose, ce qui apporte une touche plus vive et légèrement acidulée. Enfin, une version épicée peut être obtenue en ajoutant un peu de gingembre frais râpé ou un trait de ginger ale, offrant ainsi une belle chaleur en fin de bouche.

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Publié le 29 mai 2025 à 10h53, Modifié le 10 janvier 2026 à 10h00