Molotov
15 recettes - 1 abonné. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 11 février 2020.
Site, blog : https://cocktailmolotov.org/
Démocratise le cocktail depuis 2011. Toujours à la recherche du food pairing idéal avec le cocktail.
Recettes de Molotov
Mauresque
Eau pastis orgeat.
Hurricane
Un cocktail classique de la Nouvelle-Orléans, mais qui a percé dans le répertoire tiki, et surtout avec une sacrée dose de rhum.
Bramble cocktail
Un cocktail en apparence simple, mais qui marque le retour du cocktail sur la scène londonienne. Et en été c'est un vrai régal !
Cynar spritz
La variante de l'Apérol Spritz qui gagne rapidement en popularité, j'ai nommé le Cynar Spritz !
Mai tai - tiki cocktail
Comment préparer un Mai Tai, le roi des cocktails Tiki, créé en 1944 par Trader Vic. En plus d'être délicieux, ce cocktail a une histoire passionnante.
Tomate
Pastis grenadine.
Hemingway special
Cocktail Hemingway daiquiri au rhum cubain et au citron vert.
Americano cocktail
L'Americano cocktail, la star de l'aperitivo à l'italienne avant de se faire remplacer pour le Spritz
Punch
Une recette de punch des îles et surtout des conseils pour l'adapter à votre goût.
Aperol spritz
Le spritz authentique.
Sirop de grenadine maison
Une recette de sirop de grenadine maison avec de la vraie grenade dedans, pas comme les sirops du commerce !
Tom collins
Le Tom Collins est l'ancêtre du Gin Fizz. Il est plus allongé en eau gazeuse, et on le sert avec les glaçons. Il est donc plus rafraîchissant.
En ce moment
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
A propos de Chef Simon
