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Nous avons concocté des sélections de recettes de fêtes pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante pour ce cru 2022
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Une véritable bible qui donne toutes les clés sur les techniques et procédures de la cuisson sous vide basse température
Noël à préparer à l'avance, noël au Thermomix et noël économique. 3 thèmes pour une seule obsession : vivre un réveillon sans stress.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos réveillons soient des succès !
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Les rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre. Ils sont très populaires aux Antilles : j'ai le souvenir d'un très joli marché à la Guadeloupe et d'un autre en...
La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
Un chocolat chaud divinement gourmand et bien onctueux grâce à la présence de la crème entière. Parfait pour affronter les premiers froids. Cette recette provient du livre Chocolat de Christophe Felder. Ce dernier ajoute un peu de
Toutes les saveurs du Mojito mais sans alcool. L'avantage des cocktails virgin, c'est qu’ils peuvent être bus sans modération à tout moment de la journée. A partir de cette base, on peut imaginer d’autres variantes de Mojito sans alcool, en...
Des palourdes aux couteaux, les vins trouvent dans les coquillages de très bons amis.
Des recettes en accords avec des terroirs emblématiques du bordelais.
Un minimum d'organisation est nécessaire pour préparer votre repas sereinement.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.
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Les dernières recettes partagées.
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