Spéculoos

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

La technique de pâtisserie des sablés par crémage.

Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Une aide bienvenue dans la réalisation de toutes pâtisseries et entremets !

Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.

Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.