Spéculoos spéculoos petits fours gâteau biscuits fait maison
Pour cette recette de spéculoos maison125 g de vergeoise brune - 150 g de farine - 2 g de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 150 g de beurre - cannelle, muscade, girofle - une cuiller à soupe de chicorée liquide.
Les spéculoos sont des biscuits secs aux épices un peu comme un pain d'épices version biscuit. Ils sont incontournables en Belgique et dans le Nord Pas de Calais. Généralement ils accompagnent notre café comme les sandwichs au concombre accompagnent la cup of tea de nos amis anglais.
Mes amitiés à ti' biscuit...
On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
Le pouvoir du spéculoos
Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.
On déguste en écoutant Talking bout a revolution de Tracy Chapmann.
Créez des biscuits originaux pour fêter les rois et les reines en s'amusant.
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