Mes amitiés à ti' biscuit...

On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de petits fours : Sablés fourrés au chocolat, Sablés bretons au sarrasin, crème de dulcey à la fleur de sel, Sablés aux amandes, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 26/11/2012.

Recettes et techniques du Chef

Sablés à la poche
Sablés à la poche
La technique des sablés par crémage.
1 coup de coeur
Spéculoos
Spéculoos
Le petit biscuit belge servi avec le café.
3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Sablés fourrés au chocolat
Sablés fourrés au chocolat
Natacha Ouin - Des sablés types Kango faits maison !
Sablés à la noix de coco
Sablés à la noix de coco
Jackie - Des sablés à la noix de coco, c’est tout simplement délicieux et pour accompagner une glace à la noix de coco, c’est encore meilleur !
Sablés aux amandes
Sablés aux amandes
Lutsubo - Un jeu d’enfant !
Sablés bretons au sarrasin, crème de dulcey à la fleur de sel
Sablés bretons au sarrasin, crème de dulcey à la fleur de sel
Regnier - Des sablés très bons au léger goût de sarrasin et de fleur de sel. La saveur caramélisée du chocolat Dulcey s’y accorde parfaitement et crée un mélange très intéressant.
Flammes au chocolat
Flammes au chocolat
Comme Une Envie de Douceur - Une pure gourmandise qui fond dans la bouche.

Que le chocolat coule à flot !

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Passe moi les biscuits ! recettes
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Les biscuits maison, c'est tellement bon...

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En période de crise, les financiers se portent bien !

Les financiers sont des mignardises parfaites pour vous accompagner à l'heure du thé.

Que le chocolat coule à flot !

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