Charlotte, tartes, confitures, glaces... on aime les recettes avec des fraises !
La fraise c'est vraiment le fruit dont tout le monde raffole. Délicieuse mais fragile la fraise doit être au mieux consommée le jour de l'achat ou au plus tard le lendemain. Si vous ne voulez pas être déçu choisissez de préférence les fraises de votre région. La fraise déteste les longs voyages en camion frigorifique.Gariguette, Mara des bois, Ciflorette, elle est de tous les desserts. Pour garnir une tarte, dans une charlotte, en glace, en sorbet, en confiture, la fraise vous régalera toute l'année.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Confiture de fraises
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
Tarte aux fraises
Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
Quelques vidéos des Gourmets
Tiramisu aux fraises
Le Pays des Gourmandises - Sublimez les fraises en toute simplicité grâce à cette recette de tiramisu ! Ce tiramisu est facile, rapide à réaliser, sans cuisson et nécessite peu d'ingrédients. De quoi terminer un repas sur une...
Pain d'épices façon cupcake
myriam - Bonjour et bienvenue sur ma chaîne. Aujourd'hui, je vous propose ma recette de pain d'épices façon cupcake. Un gâteau savoureux avec ce délicieux goût d'épices et son topping speculoos mascarpone. C'est encore une fois une recette parfaite pour...
Bûche au chocolat
myriam - Je vous propose aujourd'hui cette recette de bûche au chocolat pour un noël traditionnel à table et des plus savoureux. Une bûche facile et rapide à réaliser avec cette délicieuse ganache au chocolat coulant.
Bûche de noël coco fraise
myriam - Aujourd'hui, je vous propose une recette de bûche de noël coco fraise avec une crème mascarpone et chocolat blanc. C'est une recette facile et rapide qui ne nécessite aucun matériel spécifique.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Eton mess aux fraises | papilles à l'affût
Papilles à l'affut - Des fraises, de la Chantilly, de la meringue... Quel dessert parfait cet Eton Mess !
Cookies moelleux aux fraises
SucreEtEpices - Les fraises commencent à arriver sur les étals et, comme mes filles sont encore en vacances, nous avons préparés des cookies. Ils sont faciles et rapides à faire et vous pouvez les préparer avec vos enfants. Je peux vous dire que le goûter fut...
Fraisier facile aux biscuits roses de reims
Recettes au companion ou pas - Voici un fraisier facile aux biscuits rose de Reims avec une crème mousseline
Pavlova aux fraises
SucreEtEpices - Si vous avez une occasion spéciale à fêter, je vous propose une Pavlova grand format, garnie de beaucoup de fraises. Les amateurs de meringue apprécieront.
Tarte acidulée passion fraise
Serial_Baker - Une délicieuse tarte avec une crème cuite aux fruits de la passion et garnie de fraises fraîches
La tarte aux fraises
Macuisinepourtous - Un dessert frais et gourmand pour l'arrivée des beaux jours 🍓🌞
Tarte inspiration fraise et pistache
patisserie.news - pâte sucrée croustillante, biscuit financier pistache très moelleux et ganaches montées fraise et chocolat blanc composent cette tarte inspiration fraise
Tarte printanière au pesto d'herbes, asperges et fraises
Milounette - Envie de Tarte printanière au pesto d'herbes, asperges et fraises ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Tarte aux fraises façon madeleine
Sophie cuisine - Recette facile de tarte aux fraises et à la chantilly, biscuit réalisé avec une pâte à madeleine très moelleuse et au bon goût de vanille. De quoi ravir les papilles des inconditionnels...
Tarte aux fraises
Recettes de Clairette - Dans sa version la plus classique ... sauf pour la forme !!!
Verrines de fraises à la mousse de citron
Allergique Gourmand - Avec des fruits de saison, de délicieuses verrines à la mousse de citron. Réalisé à base d'un curd et de chantilly coco.
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Charlotte fraises et menthe chocolat
Atelier de Brigitte - Une charlotte aux fraises, c'est sympa. Mais avec de la Menthe-chocolat, c'est le rêve.... Vous échangez les traditionnels biscuits à la cuillère par des gaufrettes à la vanille, et là, vous obtenez un dessert divin, original.
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Tu peux ramener ta fraise !
Craquez pour la Gariguette, la Mara des Bois, la Ciflorette ou la Charlotte.
Il reste treize fraises fraîches
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
Avec les dernières fraises... ou presque
Profitez des dernières fraises pour réaliser encore quelques gourmandises.
A propos de Chef Simon
Version 2.4.10