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Charlotte, tartes, confitures, glaces... on aime les recettes avec des fraises !

Fraises en caissette

La fraise, c'est la star des marchés du printemps à la fin de l'été.

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Recettes, techniques et vidéos de fraise du Chef

Tarte aux fraises
7
Coulis de fruits rouges
2
1
Glace à la fraise et au fromage blanc
6
Mousse et gelée de fraises Tagada
Charlotte aux fraises
4
16
Carpaccio de fraises au basilic
5
Confiture de fraises
1
1
Gratin de fruits rouges
Bavarois aux fruits rouges
3

Idées de repas, menus et recettes de fraise des Gourmets

Bûche "Bisounours" vanille fraise
1
Boules de noël, façon tarte fraises pistache
Petits igloos de Noël
1
Cervelle ensanglantée
1
Pain d’épices à la farine de châtaigne orange et gingembre
Espuma tiède et sucré de pommes de terre et fraises
Cupcakes Dexter pour Halloween
Bonbons maison
Cocktail girly au cidre rosé, fraise, citron vert et vodka
Tarte aux fraises, myrtilles et crème pâtissière
Smoothie fraise, lait de coco, betterave et banane
Smoothie fraise framboise

En cuisine ! by Chef Simon

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Tartes aux fruits de saison
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 Il reste treize fraises fraîches
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Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.

Avec les dernières fraises... ou presque
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Profitez des dernières fraises pour réaliser encore quelques gourmandises.

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