Recettes de fraise et de tarte

Fraises en caissette
La fraise, c'est la star des marchés du printemps à la fin de l'été.

La fraise c'est vraiment le fruit dont tout le monde raffole. Délicieuse mais fragile la fraise doit être au mieux consommée le jour de l'achat ou au plus tard le lendemain. Si vous ne voulez pas être déçu choisissez de préférence les fraises de votre région. La fraise déteste les longs voyages en camion frigorifique.

Gariguette, Mara des bois, Ciflorette, elle est de tous les desserts. Pour garnir une tarte, dans une charlotte, en glace, en sorbet, en confiture, la fraise vous régalera toute l'année.

Recettes, techniques et vidéos de fraise et de tarte du Chef

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour la tarte aux framboises.

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Quelques vidéos de fraise et de tarte du Chef et des Gourmets

La tarte aux fraises

Cécile Michel  -  La seule et l'unique, la préférée de mon papa !

Tartelettes sablées aux myrtilles
Tartelettes sablées aux myrtilles

Comme Une Envie de Douceur Technique en vidéo pour des tartes sablées aux fruits réussies.

Tarte aux fraises inratable
Tarte aux fraises inratable

amour de cuisine Vous cherchez une recette de tarte aux fraises inratable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte aux fruits et mascarpone sans cuisson
Tarte aux fruits et mascarpone sans cuisson

A Prendre Sans Faim Une recette de Nigella Lawson simple et rapide à faire et qui a toujours beaucoup de succès. De plus, on peut tout à fait varier les fruits à l'infini en fonction des saisons. On n'a pas toujours besoin d'un four pour réaliser un délicieux dessert !

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Idées de recettes de fraise et de tarte des Gourmets

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Marie Bolton  -  Tarte aux fraises

Tartes aux Fraises et Citron
Tartes aux fraises et citron

Atelier de Brigitte  -  Pour le dessert, vous allez faire fureur avec votre tarte Fraises et Citrons. Les petits comme les Grands vont se régaler ! Pour rendre le tout plus agréable, la recette est toute simple à réaliser ! A vous de jouer ....

Tarte Fraise Myrtille Vanille
Tarte fraise myrtille vanille

delf745  -  Une tarte sans gluten dont la pâte se travaille aussi bien qu'avec gluten. Des fruits rouges et la vanille pour la fraîcheur et la gourmandise.

Petites tartelettes vegan aux fraises
Petites tartelettes vegan aux fraises

Du Bio dans mon Bento  -  Comme une envie de tarte au fraise mais juste 2 bouchées

Tarte fraises-rhubarbe à l'américaine
Tarte fraises-rhubarbe à l'américaine

SucreEtEpices  -  Depuis le temps que je voulais faire une vraie tarte à l'américaine, avec plein de fruits qui dégoulinent :-)... C'est désormais chose faite. Sans surprise, c'est un vrai délice, comme je me l'imaginais. Beaucoup de fruits (miam !), un peu acidulés, un vrai régal ! Ça vaut vraiment le coup de l'essayer.

Ramène ta fraise !
Ramène ta fraise !

CUISINE EN FOLIE  -  Une farandole de fruits rouges !

Une tarte aux fraises, Streusel pistaches
Une tarte aux fraises, streusel pistaches

Petit Bec Gourmand  -  Les fraises finement coupées en tranches cuisent entre une pâte sablée au sucre Muscovado Bio et un Streusel croquant aux pistaches. Les parfums ont parlés d'eux-même car ce joli dessert a été dévoré.

Tartelettes aux Fraises et Crème à la pistache
Tartelettes aux fraises et crème à la pistache

Petit Bec Gourmand  -  On voit que les premières fraises arrivent pour notre plus grand bonheur gustatif et des idées de recettes se font connaître... Mon fruit préféré est bien la FRAISE, on l'associe avec le chocolat, la vanille, la pistache et bien d'autres encore.... Pour cette fois-ci, je vous ai préparé des Tartelettes aux fraises et une crème pâtissière à la pistache, et c'est comment vous le dire..... MEGA SUPER BON (comme les enfants lol).

Tarte aux 2 Chocolats et Fraises
Tarte aux 2 chocolats et fraises

Petit Bec Gourmand  -  Une délicieuse , non pas délicieuse mais SUBLISSIME Tarte aux 2 chocolats et Fraises! Mais c'est limite orgasmique cette tarte........ (non non je ne suis pas folle!!!!)

Tarte aux fraises inratable
Tarte aux fraises inratable

amour de cuisine  -  Vous cherchez une recette de tarte aux fraises inratable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte aux fraises facile sans cuisson
Tarte aux fraises facile sans cuisson

amour de cuisine  -  Vous cherchez une recette de tarte aux fraises facile sans cuisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Recettes et Récits  -  Simple et très très bon ! Comment ne pas céder à la gourmandise ?

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Une recette de fraise choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sorbet fraise menthe
Sorbet fraise menthe

L'entracte gourmand  -  Aujourd'hui, je vous propose un sorbet à la fraise et à la menthe. J'aime beaucoup cette association de saveurs. Bien que j'aime aussi fraise et basilic. J'aime beaucoup cette association. Un sorbet rafraîchissant, fondant, onctueux... De la bombe ! Un sorbet juste parfait pour les beaux jours, ou juste par gourmandise...

D'autres listes de recettes de fraise et de tarte

Les meilleures recettes de fraise et de tarte sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des tartes aux fraises au goût de reviens-y
Des tartes aux fraises au goût de reviens-y

La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.