De belles recettes de desserts avec les fraises Mara des Bois

Name: De belles recettes de desserts avec les fraises Mara des Bois
Total time: 30 min
Cuisine: mara des bois

La Mara des bois est une variété de fraises. Photo par sharon-K

La mara des bois est une variété de fraise obtenue au début des années 1990 par les pépinières Marionnet à la suite de multiples hybridations. Très résistante, on la récolte de fin mai à fin octobre.

Son goût proche de celui des fraises des bois et sa chair ferme et rouge vif en font l'une variétés les plus appréciées. Crue avec un peu de sucre ou de crème fouettée, elle est tout simplement délicieuse mais on l'aime aussi dans des tartes et gâteaux, jus et gelées.

Meilleures recettes de mara des bois des Gourmets

Des idées de recettes de mara des bois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade tomates, melon, fraises, jambon sec, feta et vinaigrette vanillée

Cooking & Cakes

Et si par cette chaleur, on se faisait une salade de plus ? Parce que être en cuisine, on en a envie, mais c’est insupportable par ce temps ! Et puis manger chaud, ce n’est pas trop le but recherché en ce moment, alors on se fait cette petite salade bien fraîche et tout le monde va être ravi.

Côtelettes de canard, sauce au porto, pommes grenailles au beurre salé

Christopher Humbert

Ces côtelettes de canard agrémentées d'une sauce au porto et d'une gelée à la fraise Mara des bois, et accompagnées de pommes grenailles au beurre salé sont tout simplement divines !

Jus de fraises "mara des bois" et tomates

Bistro de Jenna

Déguster sans attendre, régalez vous !

Dernières recettes de mara des bois par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mara des bois qui changent !

Charlotte aux fraises, mousse à la vanille et au mascarpone

emma.cuisine

en cette saison printanière, les fraises sont à l'honneur. la charlotte aux fraises, grand classique des desserts, est facile à réaliser. la mousse à base de mascarpone et de vanille apporte de la légerté à la charlotte. Vous pouvez remplacer les fraises par un autre fruit.

Pavlova à la rhubarbe et aux fraises

Mariatotal

Il vous reste des blancs d'œufs, vous voulez manger des fruits pour un dessert de fête… tous les prétextes sont bons pour cuisiner une pavlova. Souvenez-vous que les blancs d'œufs de quelques jours montent mieux en neige, donc pas de précipitation. Sinon, congelez-les par un ou deux et, quand vous en avez quatre, laissez-les décongeler pour en faire une pavlova.

Bavarois à la rhubarbe et aux fraises Mara des bois

Lhô à la bouche

Parfait mariage entre le côté acidulé de la Rhubarbe et la douceur des fraises Mara des Bois.

Fine tarte aux Mara des bois et à la rhubarbe

ChefHubert

Fraise et rhubarbe : un heureux mariage. Vous cherchez une recette de tarte aux fruits ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Trifle fraises, fromage blanc et crumble amandes

Sab'n'Pepper

Fruité, frais, facile : un dessert parfait pour l'été !

Tiramisù de fraises aux madeleines

Rosenoisettes

Ne passez pas à côté de cette recette de madeleines qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Fraisier

La Cuisine & Caro

Un fraisier qui sera d'autant plus sublime que vous utiliserez des fraises goûteuses pour le réaliser, ici des Mara des bois

Dernières fraises au brousse

The Happy Cooking Friends

Ne passez pas à côté de cette recette de street food qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Tiramisu fraise citron

Davy

Envie de goûter à la recette de tiramisu fraise citron ? Cette recette de citron est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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D'oh!

Moule à donuts

Ces moules à beignets en silicone sont vos alliés pour réaliser vos donuts.

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Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

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Confiture de fraises

Millefeuille à la rhubarbe et son coulis de fraise Tagada

Coulis de fraises

Fraise des bois

Fraises séchées

Fraisier

Gariguette

Gâteau aux fraises

Glace à la fraise

Mousse de fraises

Salade de fraises

Sorbet fraise

Tarte aux fraises

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Fraisier classique

Les bêtises de Nonette

Chez moi le dimanche midi il y a une tradition : un bon repas et un bon dessert. Aujourd’hui, ayant une barquette de fraise au frigo je me suis demandée : tarte aux fraises ou fraisier ? Sans trop d’hésitations j’ai opté pour le fraisier, préférant le moelleux de sa génoise au craquant de la pâte sablée.