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Christopher Humbert

Christopher Humbert

187 recettes
Réside à Bordeaux - Vielle St Girons, en France. Inscrit(e) depuis le 16 septembre 2016.
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Recettes de Christopher Humbert

Poulet à la moutarde et au citron
Nems de boudin noir aux oignons frais, pommes et son confit d’oignons
Rôti de veau en cocotte aux champignons frais
Rôti noisette d’agneau sauce aux girolles
Ramequins de Crème d’amandes à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe meringuée
Roulés d’aiguillettes de canard aux pimientos del piquillo gratinés au fromage de brebis
Tortilla de légumes gratinée au reblochon
Anneaux d’encornet à la tomate et au chorizo
Roulés d’aiguillettes de canard aux pimientos del piquillo gratinés au fromage de brebis
Tendrons de veau à la bordelaise
Poitrine de porc laqué sauce au miel
Dos de merlu bardé de courgettes et lard fumé au piquillos et piment d’Espelette | Les petits plats de Christopher
Cannellonis de saucisses confites, poivronnade, gratinés au fromage de brebis basque et piment d’Espelette
Dos de cabillaud au four sauce beurre blanc échalotes au piment d’Espelette et petits légumes glacés

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