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Un vrai tartare de boeuf au couteau relevé de basilic thaï, de gingembre frais râpé, d'une pointe de piment rouge qui va venir vous titiller les papilles. Une véritable explosion de saveurs !
Concoctez un dîner savoureux et romantique pour votre moitié.
Quelle que soit la variété utilisée, le piment relève tous vos plats préférés.
On savoure ce tartare en écoutant l'histoire de Stanislas Petrov évoquée par Roger Waters dans The Gunner's Dream
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Déclarez-lui votre flamme avec un joli entremets en forme de coeur pour la Saint-Valentin !
En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !
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