Recettes de saint-valentin
Le 14 février, impossible d'échapper à la Saint Valentin lorsqu'on est amoureux et même si vous n'adhérez pas complètement au concept ! Ne rien faire serait une erreur ! Un repas en tête à tête est l'occasion pour vous de sortir le grand jeu et de délivrer des messages d'amour à votre Valentin(e).
Laissez libre cours à votre créativité, osez les coeurs et les recettes rouge passion ! Surprenez l'être aimé en lui concoctant un dîner d'exception. Millefeuille de Saint Jacques et betterave, canard à l'orange et aux épices, pomme d'amour fondante sans oublier un cocktail maison pour bien débuter la soirée, autant de recettes proposées avec...amour par le Chef et les gourmets.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Soufflés au citron en vidéo
A Prendre Sans Faim - Une recette facile et rapide à faire qui plaît énormément. Par contre, comme tous les soufflés, il est nécessaire de les cuire à la dernière minute pour les servir chauds et gonflés...
Mousse au chocolat noir
Yourguardianchef - Ceci est une mousse au chocolat noir facile à faire, pas de crème seulement des oeufs, du beurre et du sucre si vous aimez sucré. Si vous aimez le chocolat noir comme moi, oubliez le sucre. Sombre, lisse et chocolaté.
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
Chef Simon - Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Escalope milanaise facile
Twinsribbons - Envie de faire de belles escalopes à la milanaise sans les rater ? Venez découvrir sur mon blog culinaire ma recette, mes astuces ainsi que sa fiche nutritionnelle,
Paella royale
Twinsribbons - Envie d'apporter du soleil espagnol dans votre assiette grâce à ma paella ? Vevez découvrir ma recette sur mon blog culinaire ! En bonus, son histoire et ses valeurs nutritionnelle.
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Twinsribbons - "Envie de faire un gigot d’agneau savoureux et tendre à souhait ? Découvrez la recette de mon gigot d'agneau à l’ail et au romarin sur mon blog culinaire avec en bonus ses valeurs...
Patatas bravas express
Twinsribbons - Un peu de soleil espagnole dans vôtre assiette, ça vous dit ? Découvrez la recette de mes patatas bravas ainsi que toutes mes astuces sur mon blog culinaire ! En bonus, sa fiche...
Oeuf cocotte au roquefort
Twinsribbons - Envie de manger des oeufs en version salé ? Et si vous essayez la recette de mon oeuf cocotte au roquefort sur mon blog culinaire ? En bonus ses valeurs nutritionnelles et toutes mes...
Les petites brioches aux pralines roses
Sweet Kwisine - Briochettes aux pralines roses pour mon amoureux.
L'innocente panna cotta pistache et framboises
Sweet Kwisine - Panna cotta légère à l'agar-agar et au sirop d'agave.
Burger saumon concombre
Twinsribbons - Et si vôtre burger rimait avec fraîcheur ? Essayez mon burger saumon concombre ! La recette est sur mon blog culinaire et en bonus les valeurs nutritionnelles !
Bœuf sauté au poivre
Twinsribbons - Marre du boeuf aux oignons ? Et si vous essayez mon bœuf sauté au poivre ? Découvrez sur mon blog culinaire la recette, sa fiche nutritionnelle et de sa petite histoire.
Tagliatelles au saumon
Twinsribbons - Vous aimez les pâtes et le saumon ? Et si vous essayez mes pâtes au saumon ? La recette est sur mon blog culinaire avec en bonus, ses valeurs nutritionnelles,
Pain de gênes aux amandes et fleur d'oranger
Renards Gourmets - Voilà un gâteau que nous adorons, le pain de Gênes ou Torta di mandorle. C’est une pâtisserie toute simple mais particulièrement savoureuse. Son origine remonte au XVIIIe siècle et son créateur serait un certain Giovan Battista Cabona, pâtissier...
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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Cocktail au litchi Prosecco et eau de rose
Cuisine moi un mouton - Prosecco, litchi et eau de rose s'accordent vraiment parfaitement mais vous pouvez également remplacer le prosecco par du champagne ou encore de l'asti, c'est tout aussi bon. Voici donc pour vous un délicieux...
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.
Des recettes très hot !
Quelle que soit la variété utilisée, le piment relève tous vos plats préférés.
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
Laissez le gingembre réchauffer votre assiette
En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.
A propos de Chef Simon
