Recettes de saint-valentin
Le 14 février, impossible d'échapper à la Saint Valentin lorsqu'on est amoureux et même si vous n'adhérez pas complètement au concept ! Ne rien faire serait une erreur ! Un repas en tête à tête est l'occasion pour vous de sortir le grand jeu et de délivrer des messages d'amour à votre Valentin(e).
Laissez libre cours à votre créativité, osez les coeurs et les recettes rouge passion ! Surprenez l'être aimé en lui concoctant un dîner d'exception. Millefeuille de Saint Jacques et betterave, canard à l'orange et aux épices, pomme d'amour fondante sans oublier un cocktail maison pour bien débuter la soirée, autant de recettes proposées avec...amour par le Chef et les gourmets.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Soufflés au citron en vidéo
A Prendre Sans Faim - Une recette facile et rapide à faire qui plaît énormément. Par contre, comme tous les soufflés, il est nécessaire de les cuire à la dernière minute pour les servir chauds et gonflés...
Mousse au chocolat noir
Yourguardianchef - Ceci est une mousse au chocolat noir facile à faire, pas de crème seulement des oeufs, du beurre et du sucre si vous aimez sucré. Si vous aimez le chocolat noir comme moi, oubliez le sucre. Sombre, lisse et chocolaté.
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
Chef Simon - Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Moules frites facile
Twinsribbons - Vous aimez les moules frites mais vous avez peur de vous louper ? Je vous livre ma recette et toutes mes astuces sur mon blog culinaire avec en bonus ses valeurs nutritionnelles et...
Patatas bravas express
Twinsribbons - Un peu de soleil espagnole dans vôtre assiette, ça vous dit ? Découvrez la recette de mes patatas bravas ainsi que toutes mes astuces sur mon blog culinaire ! En bonus, sa fiche...
Tarte aux pommes bouquet de roses
Twinsribbons - Vous adorez la tarte aux pommes ? Découvrez ma recette de tarte aux pommes en bouquet de roses sur mon blog culinaire avec en bonus ses valeurs nutritionnelles !
Oeuf cocotte au roquefort
Twinsribbons - Envie de manger des oeufs en version salé ? Et si vous essayez la recette de mon oeuf cocotte au roquefort sur mon blog culinaire ? En bonus ses valeurs nutritionnelles et toutes mes astuces...
Bouillabaisse des pêcheurs
Twinsribbons - Un peu de soleil marseillais dans vôtre assiette, ça vous dit ? Découvrez la recette de ma bouillabaisse des pêcheurs ainsi que toutes mes astuces sur mon blog culinaire ! En bonus, sa fiche...
Temari sushis
Cooking N' Co - Le sushi ball est tout rond et tout mignon ! Ce petit sushi a vraiment tout pour plaire et en plus on peut y glisser une petite surprise à l’intérieur ! Un classique de la...
Verrines de parmentier de céleri au canard et au foie gras
Recettes du Chef - Vous connaissiez certainement le parmentier au confit de canard, mais aviez-vous pensé à utiliser du céleri ? Une association originale !
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Twinsribbons - Envie de faire un gigot d’agneau savoureux et tendre à souhait ? Découvrez la recette de mon gigot d'agneau à l’ail et au romarin sur mon blog culinaire avec en bonus ses valeurs...
Semoule express fraise et framboise parfumée à la rose
La gourmandise selon Angie - Un dessert léger et gourmand prêt en quelques minutes!
Burger veggie - steak de betterave
La gourmandise selon Angie - Un steak de betterave, parfait pour épater les convives!
Moelleux au chocolat et piment d'espelette
La gourmandise selon Angie - Qui ne serait pas tenter par un délicieux moelleux au chocolat au coeur coulant et légèrement parfumé au piment?
Tatin de pommes vapeur
La gourmandise selon Angie - Un classique de la gastronomie française revisitée en version saine et cuit à la vapeur!
A coeur joie
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A ne pas manquer !
Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Cocktail au litchi Prosecco et eau de rose
Cuisine moi un mouton - Prosecco, litchi et eau de rose s'accordent vraiment parfaitement mais vous pouvez également remplacer le prosecco par du champagne ou encore de l'asti, c'est tout aussi bon. Voici donc pour vous un délicieux...
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.
Des recettes très hot !
Quelle que soit la variété utilisée, le piment relève tous vos plats préférés.
Papilles en coeur pour la Saint-Valentin
Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
Laissez le gingembre réchauffer votre assiette
En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.
A propos de Chef Simon
