Recettes de saint-valentin et de goûter

Gâteau de Saint-Valentin.
Un gâteau de Saint-Valentin, pour les amoureux. Photo par Sophie.

Impossible d'échapper à la Saint Valentin lorsqu'on est amoureux et même si vous n'adhérez pas complètement au concept, ne rien faire serait une erreur ! Un repas en tête à tête est l'occasion pour vous de sortir le grand jeu et de délivrer des messages d'amour à votre Valentin(e).

Laissez libre cours à votre créativité, osez les coeurs et le rouge passion ! Surprenez l'être aimé en lui concoctant un dîner d'exception. Millefeuille de Saint Jacques et betterave, canard à l'orange et aux épices, pomme d'amour fondante sans oublier un cocktail maison pour bien débuter la soirée, autant de recettes proposées avec...amour par le Chef et les gourmets.

Quelques vidéos de saint-valentin et de goûter du Chef et des Gourmets

Roses de tartelettes aux pommes

Cupy  -  Découvrez comment réaliser de belles roses de tartelettes aux pommes à travers mon blog Cupy ! Recette simple et rapide à réaliser !

Saucisson au chocolat
Saucisson au chocolat

amour de cuisine Recette du Saucisson de mendiants au chocolat extra facile et sans oeufs.

Voir toutes les vidéos de recettes de saint-valentin ...

Idées de recettes de saint-valentin et de goûter des Gourmets

Saucisson au chocolat
Saucisson au chocolat

amour de cuisine  -  Recette du Saucisson de mendiants au chocolat extra facile et sans oeufs.

Amandine de Louise-Bonne
Amandine de louise-bonne

Renards Gourmets  -  Amandine, bourdaloue, les tartes aux poires se déclinent durant toute la saison. Nous aimons particulièrement l’association de la poire, de l’amande et du miel de bruyère blanche qui apportent un léger goût de caramel. Safran et poivre long de Kampot relèvent admirablement la saveur de la poire.

Coeurs de madeleines orange chocolat
Coeurs de madeleines orange chocolat

Le blog de Novice en cuisine  -  Envie de Coeurs de madeleines orange chocolat ? Découvrez cette recette de coeur et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau chocolat pistache
Gâteau chocolat pistache

Cooking and Bon Appetit  -  Un gâteau au chocolat moelleux garni d'une crème pâtissière à la pistache : un véritable délice au look original il faut bien le dire ! Vous pouvez parfumer votre gâteau au chocolat avec du rhum ou une liqueur de café.

Pancakes au skyr
Pancakes au skyr

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une recette de pancakes au skyr. Le skyr est le fameux produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché et qui est la grande tendance du moment. Vous pouvez réaliser cette recette au robot Companion, Thermomix ou dans un simple saladier avec un fouet.

Biscuits à la rose et au gingembre confit
Biscuits à la rose et au gingembre confit

Petite Cuillère et Charentaises  -  Des petits biscuits très parfumés pour la Saint Valentin. Le mariage rose et gingembre fonctionne très bien. Ici pour un peu plus de douceur, j'ai choisi du gingembre confit. A la fois piquant et très sucré, il fait un bon compagnon pour la rose à la saveur beaucoup plus ronde et délicate. Des petits biscuits très parfumés et délicats, je l'espère parfaits à offrir à un Valentin ou une Valentine et à déguster avec un thé.

Chocolat chaud pimenté
Chocolat chaud pimenté

MesGougèresAuxEpinards  -  Une recette cocooning alliant passion et douceur, avec un chocolat chaud pimenté et ses langues de chat, homemade of course. Que des choses simples et des ingrédients courants dans ces deux recettes pour un goûter en amoureux gourmand et hivernal.

Cookies aux pralines roses et chocolat blanc
Cookies aux pralines roses et chocolat blanc

Julea Cuisine  -  Envie de Cookies aux pralines roses et chocolat blanc ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un chamallow tout rose et une guimauve toute blanche
Un chamallow tout rose et une guimauve toute blanche

Cuisine moi un mouton  -  Voici une super recette pour faire vos guimauves tout seul à la maison !

Financiers aux fraises
Financiers aux fraises

Ma cuisine santé  -  Envie de Financiers aux fraises ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Fondant au Chocolat au cœur de Fruits Rouges
Fondant au chocolat au cœur de fruits rouges

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un petit dessert parfait pour la saint Valentin... mais tout aussi bon le jour de la saint Michel !

Mousse à l'ananas
Mousse à l'ananas

chezcachou  -  Petite mousse légère à l'ananas pour se faire plaisir à la St Valentin sans culpabiliser ..

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A ne pas manquer !

Une recette de saint-valentin choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gigot mariné
Gigot mariné

menus propos  -  Pas de difficulté majeure avec cette recette, une marinade et une cuisson douce pour une explosion de saveurs. A servir avec ou non du fameux gratin. Si vous avez la chance de trouver des oignons de Roscoff réalisez-le avec, sinon des oignons jaunes feront l'affaire. Là aussi une cuisson lente. Un délice.