Croquez sans plus attendre dans nos recettes de pommes d'amour

Name: Croquez sans plus attendre dans nos recettes de pommes d'amour
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Cuisine: pommes d'amour

La pomme d’amour est une confiserie constituée d'une pomme fraîche entourée de sucre caramelisé coloré en rouge. Photo par Pixabay

Pas de fête foraine sans pomme d'amour ! Cette gourmandise aurait été inventée en 1908 par William W. Kolb, confiseur dans le New Jersey. Elle consiste en une pomme enrobée de caramel rouge et piquée d'un bâtonnet de bois pour pouvoir la déguster tout en déambulant dans les allées.

Les pommes d'amour peuvent aussi être recouvertes de chocolat fondu et de décorations en sucre. Le terme de pomme d'amour désigne également une variété de tomates indispensable dans la réalisation de rougailles.

Pommes d'amour : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Ça va être la foire !

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Pommes d'amour : les meilleures recettes des Gourmets

Pommes d'amour ou de sorcière

Ma cuisine au fil de mes idées

Franchement je ne suis pas fan de cette tradition venue d'ailleurs. Mais j'ai fait un petit effort pour être "on the move"... et j'en ai profité pour faire des pommes d'amour ou des pommes empoisonnées d'halloween ! Une bonne excuse pour que tout le monde puisse se régaler.

Pommes d'amour pour ma fille

Encore un gâteau

Pommes d'amour bien rouge comme à la fête foraine ! Surprenez les enfants avec cette recette rouge brillante. Choisissez de préférence des pommes bio car elles ne seront pas épluchées. En effet, si vous épluchez les pommes le sucre n’adhérera pas parfaitement à la surface du fruit.

Pomme de la sorcière

Les petits plats du Prince

Pour mon décor d'Halloween, j'ai eu envie de proposer ces jolies pommes, blanches comme la neige, teintées du rouge sang. Elles sont recouvertes de chocolat blanc et d'un sucre teinté en forme de coulures comme des bougies fantomatiques.

Pommes d'amour

Une Petite Faim

La Saint Valentin est souvent une bonne excuse pour faire de jolies petites recettes et qui dit fête des amoureux, dit recettes couleur rouge passion. Les pommes d'amour sont relativement simples à faire, il faut juste être assez rapide pour enrober les pommes de caramel.

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Pommes d'amour : les dernières recettes des Gourmets

Pommes d'amour

Gourmicom

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Mini pommes d'amour à croquer pour Halloween

Turbigo Gourmandises

Une recette de mini pommes d'amour à croquer pour Halloween : la version choupinou des pommes d'amour rouge de la fête foraine, customisée pour Halloween.

Pommes d'amour

Nathalielielie

Les pommes d'amour, une recette classique pour un dessert en amoureux. C'est assez simple et rapide à préparer alors on ne s'en prive pas !

Pommes d’amour empoisonnées pour Halloween

Turbigo Gourmandises

Recette de pommes d'amour au caramel comme à la fête foraine : une idée pour fêter halloween et imiter la méchante sorcière de Blanche-neige !

Pomme d'amour

Popotte

Confiserie née en 1908 à Newark, dans le New Jersey, quand le confiseur américain William W. Kolb eut l'idée de tremper une pomme dans les bonbons qu'il préparait. Elle est piquée d'un bâtonnet de bois qui permet de la tenir en main et est principalement vendue dans les foires et les fêtes foraines.

La pomme d'amour peut aussi être trempée dans le chocolat noir ou au lait.

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