Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince

181 recettes - 1 abonnement - 3 abonnés. Réside à sud ouest, France - Inscrit(e) depuis le 11 janvier 2018.

Blogueuse culinaire et voyageuse , je propose mes recettes traditionnelles, de conserves, cuisine du monde et petites astuces au travers de recettes détaillées, en étapes simples avec photos, pour partager mes passions avec vous : gastronomie, tradition, voyages et photographie...

Recettes de Les petits plats du Prince

Confiture de mirabelle et thym du jardin
Confiture de mirabelle et thym du jardin

Les confitures maison pour le petit déjeuner, il n'y a rien de mieux !

Tarte bicolore aux 2 prunes
Tarte bicolore aux 2 prunes

Une tarte bicolore qui met en valeur les prunes de la saison.

Pickles de tomates jaunes
Pickles de tomates jaunes

Des pickles de tomates à déguster comme des cornichons, ou à croquer à l'apéro...

Gelée de mûres du jardin
Gelée de mûres du jardin

Une gelée de mûres fait maison, toujours un petit bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! La mûre est riche en pectines du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particulièrement facile à gélifier.

Confiture de prunes du jardin
Confiture de prunes du jardin

Une délicieuse confiture avec les prunes du jardin

Sangria blanche aux pêches et framboises
Sangria blanche aux pêches et framboises

Une recette de sangria qui change de la traditionnelle au vin rouge !

Coupe Bleu Blanc Rouge
Coupe bleu blanc rouge

Une coupe en bleu, blanc, rouge pour célébrer le 14 juillet et la fête nationale française

Gaspacho melon tomates façon basque
Gaspacho melon tomates façon basque

une soupe froide bien appréciée par les grandes chaleurs, je vous présente le Gaspacho ! Celui ci est revisité, avec melon et tomates

Tarte aux abricots sur crème à la lavande
Tarte aux abricots sur crème à la lavande

La tarte aux abricots, au mois de juin, c'est un must chez Les petits plats du Prince ! Et comme la nature fait bien les choses, les plantes de l'été, se marient très bien avec l'abricot : romarin, tilleul, thym, basilic... mais également la jolie lavande du jardin ...

Oreillons d'abricot au sirop de verveine citronnelle
Oreillons d'abricot au sirop de verveine citronnelle

Une recette hyper simple et très gourmande, avec des abricots pochés dans un sirop de verveine citronnelle du jardin.

Gratin d'abricots au romarin
Gratin d'abricots au romarin

Le clafoutis, c'est avec les cerises... mais le gratin, c'est comme on veut !

Liqueur vodka fraise aux fruits frais
Liqueur vodka fraise aux fruits frais

Une vodka fraises avec des fruits frais, à déguster on the rocks, ou en cocktail

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