234 recettes. 1 commentaire. 1 abonnement - 3 abonnés. Réside à sud ouest, en France. Inscrit(e) depuis le 11 janvier 2018.
Site, blog : https://www.lespetitsplatsduprince.com/
Blogueuse culinaire et voyageuse , je propose mes recettes traditionnelles, de conserves, cuisine du monde et petites astuces au travers de recettes détaillées, en étapes simples avec photos, pour partager mes passions avec vous : gastronomie, tradition, voyages et photographie...
Un délicieux cappuccino avec les premiers petits pois de la saison.
Une entrée de fin d'hiver, de début de printemps... parfaite pour un dîner healthy et léger.
Les recettes avec du poulet font partie du patrimoine culinaire familial : c'est une cuisine simple, généreuse qui se transmet souvent de mère en fille. Mettez un plat de poulet sur votre table et...
1 coup de coeurGigérine, Gingérine, barbarine, citre, pastèque à confiture... Ce gros fruit peut peser jusqu'à une quinzaine de kilos et la chair ne se consomme que cuite et confite. Le fruit peut être rond et vert foncé plus ou moins strié, ou oblongue et...
Une entrée fraîche et colorée pour votre réveillon de la St Sylvestre
La caille est une petite volaille à la chair fine et délicate, pas question de la noyer sous des sauces lourdes et indigestes. Pour la cuisson, vous avez le choix entre la cuisson en cocotte, pour une chair fondante et non desséchée... ou au four,...
Une gelée parfumée à la jolie couleur automnale, qui ne nécessite aucun artifice industriel : la gelée de coing !
Pour le repas d'Halloween, j'avais préparé ces petites tartines automnales en entrée. L'occasion d'utiliser mon pumpkin butter, et de rester dans le thème avec les courges de saison. Bien entendu, cette tartine peut se préparer à tout moment...
Une confiture qui se mérite ! Le cynorrhodon ou gratte-cul, fruit du rosier sauvage ou églantine, donne une délicieuse confiture d'automne.
Pour la recette du jour, je vous propose de traiter le magret comme le boeuf. En effet, même si la viande de magret n'est pas considérée comme une viande rouge, son aspect, sa...
Une soupe en sachet, déshydratée, mais faite maison ! Sans colorant, sans conservateur, sans additif !
Une tomate entière, confite dans un sirop vanillé, posée sur un coulis de poivron jaune, pour une recette fraîcheur en pleine canicule