Fondue bourguignonne

Les churros sont les beignets emblématiques des vacances et qui font penser à la plage non ? Ce beignet typiquement espagnol est croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Servir avec un chocolat chaud épais.

Quoi de plus traditionnel qu’un boeuf bourguignon ? C’est un plat qui mijote lentement et qui dégage un doux parfum.

Les nems (rouleaux de printemps chinois) sont des bouchées frites garnies de légumes. La version que je vous propose est une recette végétarienne.