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Crêpes de chefs

Pour une Chandeleur bien toquée !

Les professionnels aussi ont leurs petites préférences en matière de crêpes pour la Chandeleur et vous êtes déjà nombreux à les avoir testées.

Complètement toquées les crêpes des chefs !

A chaque chef son petit secret, son astuce ou son ingrédient fétiche ! Un peu de sucre glace ajouté dans la pâte, de la poudre de citron ou un temps de repos un peu plus long de la pâte… A vous de tester !

La pâte à crêpes
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Les crêpes de Nina Métayer
Crêpes de Paul Bocuse
Crêpes sucrées d'après Christophe Michalak
Pâte à crêpes d'après Pierre Hermé
Les crêpes de Philippe Conticini
Les crêpes de Cyril Lignac
Crêpes de Philippe Etchebest
Gâteau aux crêpes matcha
Les crêpes selon Arnaud Lahrer

Les crêpes de Raymond Oliver

A consommer avec modération !

Raymond Oliver et Catherine Langeais vous proposent une recette de crêpes en noir et blanc mais pas sans calories !

On ne rigole pas avec les galettes !

Krampouz Billig Crêpière
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Alors une Krampouz sinon rien ?

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