Quelques Grammes De Gourmandise
Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou tout simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite famille…quelques grammes de gourmandise!!!
Recettes de Quelques Grammes De Gourmandise
Muffins moelleux aux 3 chocolats
Pour un goûter très gourmand, des muffins moelleux et riches en chocolat
Flapjacks au miel
Une spécialité britannique dont on devient vite accro!
Nuggets au four
Des nuggets sans oeuf dans la panure et sans friture....validés par mes gourmands!
Gaufres légères et croustillantes
Des gaufres tout en légèreté et très croustillantes. Le secret? De l'eau gazeuse dans la pâte!
Pannukakku
Un pancake géant cuit au four à découper ensuite en carrés individuels
Fingers au yaourt et au chocolat
Un goûter tout simple sur la base de longs gâteaux au yaourt généreusement chocolatés
Muffins au rutabaga
Des muffins salés moelleux et gourmands pour cuisiner les légumes anciens autrement
Velouté de potiron et topinambour
Un velouté onctueux et réconfortant pour se réchauffer les soirs d'hiver.
Fondue de poireaux au fromage frais
Un accompagnement sain et gourmand qui se marie aussi bien avec de la viande qu'avec du poisson
Biscuits flocons d'avoine et chocolat
Pour le goûter ou pour une pause café gourmand, ces biscuits raviront les plus gourmands.
Couronne des rois
La recette de la couronne briochée du chef Felder délicieusement parfumée aux agrumes
Flamiche aux poireaux et au chèvre
Une revisite de la célèbre flamiche aux poireaux à réaliser avec ou sans Thermomix
En ce moment
Radis or not radis, that is the question
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet
Les créations de ce chef pâtissier talentueux n'auront plus de secret pour vous.
A propos de Chef Simon
Version 2.3.2