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Idées pour les crêpes de la Chandeleur

En 2021, comme tous les ans, la Chandeleur se fête le 2 février.

Nous avons concocté des sélections de recettes de crêpes pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies ! Voici donc des idées de recettes pour des crêpes et galettes savoureuses. Profitez bien !

Pour de belles crêpes ou galettes

Pour de belles crêpes ou galettes

C'est bien connu, la pâte fait la crêpe comme l'union fait la force. Tout commence donc avec une belle pâte sans grumeau

Crêpes de toutes les formes

Crêpes de toutes les formes

Des crêpes qui présentent bien pour une Chandeleur qui a du style !

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Crêpes spéciales

Crêpes spéciales

Vegan ou sans gluten, les crêpes de la Chandeleur savent s’adapter à vos goûts.

Crêpes de Chefs

Crêpes de Chefs

Les chefs aussi ont leurs petites préférences

Pour des crêpes bien garnies

Pour des crêpes bien garnies

Avant il y avait la crêpe au sucre... mais ça c'était avant !

Crêpes de tous les pays

Crêpes de tous les pays

La Chandeleur c’est l’occasion de faire le tour du monde en crêpes !

Comment tenir les crêpes au chaud ?

Prenez soin d'empiler les crêpes sur une assiette posée sur une casserole d'eau frémissante au fur et à mesure de leur réalisation et de les recouvrir à chaque fois avec une autre assiette ou une feuille de papier d'aluminium, pour les garder chaudes et éviter le dessèchement.

Fini les crêpes trop épaisses !

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Origine et histoire de la Chandeleur
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