Sabine Simon
3 recettes - 23 commentaires - 16 abonnements - 8 abonnés. Réside à Marcq-en-Baroeul, France - Inscrit(e) depuis le 14 décembre 2011.
Site, blog : https://chefsimon.com
Egalement sur : Facebook
Rédac Chef sur Chef Simon. Je suis responsable des choix et de la mise en ligne du contenu.
Recettes de Sabine Simon
Moelleux au citron
Pour le tea time je découpe le moelleux en petites parts (cubes) et je les sers avec une pique en bois ou dans des petites caissettes en papier. Le nombre de citrons dépend de votre gout pour l'acidulé. Personnellement un citron me suffit. Je préfère ajouter une touche acidulée en fin de recette lorsque le moelleux est démoulé. Je remplace alors le saupoudrage au sucre glace par un glaçage réalisé avec du sucre glace et du jus de citron. En séchant il apportera une touche craquante et acidulée.
1 commentaire - 5 coups de coeur
Abonnements
Abonnés
En ce moment
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
Volailles festives pour Noël
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.A propos de Chef Simon
