Le sablé géant

Name: Le sablé géant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sablés
Ingredients: 200 g de beurre salé ramolli; 100 g de sucre en poudre; 1 cuiller à café d'extrait de vanille; 280 g de farine tamisée; 60 g de farine de riz tamisée

Sabine Simon

Facile

Préparation : 10' Cuisson : 30' 4 personnes

Ingrédients

200 g de beurre salé ramolli

100 g de sucre en poudre

1 cuiller à café d'extrait de vanille

280 g de farine tamisée

60 g de farine de riz tamisée

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Préparation de la recette

Fouetter le beurre ramolli avec le sucre et la vanille pour faire blanchir la préparation.

Ajouter les farines et mélanger.

Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte à 2 cm d'épaisseur environ en lui donnant une jolie forme.

Pincer les bords pour la présentation.

Cuire sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 30 minutes à 175°C.

Le sablé doit être doré.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette délicieuse de simplicité.

Commentaires

Laurent Bazet

06 fév. 2012 à 10:32

Une photo, une photo !

Jaclyne

27 jan. 2012 à 14:16

Bonjour Sab Les sablés c'est toujours bon <3 j'adore Je les ferai la semaine prochaine Merci pour le partage Belle après midi

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Sapin de Noël en sablés chocolat et orange.