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Onctueuses et gourmandes, nos recettes de soupe vous attendent

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs

La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules.

Recettes, techniques et vidéos de soupe du Chef

Soupe à l'oignon gratinée
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Soupe de poulet au lait de coco
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Potage aux fanes de radis
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Velouté Dubarry
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Potage Saint Germain
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Crème de potiron marinière
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Soupe à l'ail
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Crème de petits pois au lard
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Crème de potiron maraîchère
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Velouté de champignons
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Croûtons frits
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Meilleures recettes de soupe des Gourmets

Des idées de recettes de soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Capuccino de cresson et de mâche à l'huile d'Argan
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Soupe de patate douce, carotte et lentilles corail
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Soupe au potiron et au miso
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Soupe de houmous
Soupe de lentilles aux épinards et citron
Velours de légumes bicolore
Soupe de lentilles vertes de maman à l'ail et piment oiseau
Soupe de moules Bouchot sans allergènes
Soupe aux crevettes et nouilles chinoises façon Pho

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Zuppa Toscana
Bissara marocaine
Phô vietnamien au boeuf
Soupe anti-gaspi aux verts de poireaux, carottes et pommes de terre
Soupe crémeuse de crevettes
Potage de Munster au poireau
Soupe de lentilles au potimarron et aux épices d’hiver
Bortsch
Soupe de noces à l’italienne
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Veloutés en fêtes
Veloutés en fêtes

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