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Onctueuses et gourmandes, nos recettes de soupe vous attendent

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs

La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules.

Recettes, techniques et vidéos de soupe du Chef

Soupe à l'oignon gratinée
6
Potage aux fanes de radis
4
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Potage Saint Germain
8
Crème de potiron maraîchère
5
Crème de petits pois au lard
2
3
Velouté de champignons
3
7
Soupe aux truffes
1
Velouté Dubarry
5
Soupe à l'ail
3
3
Potage julienne Darblay
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Meilleures recettes de soupe des Gourmets

Des idées de recettes de soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouillon aux légumes et gnocchis
Soupe de patate douce et épinard au curry
1
Mijoté d'agneau d'Azerbaïdjan aux pois chiches et haricots
Kufta Bozbash
Soupe azérie aux coings, agneau et châtaignes
Laksa
Porridge de riz aux boulettes de porc comme au Laos
Velouté de courgettes au parmesan et aux orties
1
harira marocaine

Dernières recettes de soupe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de soupe qui changent !

Velouté patate douce et châtaigne
Harira marocaine
Chorba
Dovga
Soupe Laksa Singapour aux crevettes
Soupe laksa
Velouté de pois cassés, chou, carotte
Soupe de pois cassés
Soupe Taïwanaise aux nouilles et au boeuf

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

séchoir à pâtes
Séchoir à pâtes

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtes fraîches.

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Soupe de chou-fleur aux crevettes

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

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