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Onctueuses et gourmandes, nos recettes de soupe vous attendent

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs

La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules.

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Recettes, techniques et vidéos de soupe du Chef

Soupe à l'ail
3
3
Crème vichyssoise
Velouté de champignons
3
6
Potage au cresson
2
3
Potage julienne Darblay
Crème de potiron marinière
1
7
Potage Saint Germain
6
Soupe de poulet au lait de coco
7
Crème de petits pois au lard
2
3
Velouté Dubarry
4
Croûtons frits
3
Crème de potiron maraîchère
4

Meilleures recettes de soupe des Gourmets

Des idées de recettes de soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gaspacho de betterave et oignon rouge
Velouté de tomates à la noix de coco et au basilic
Velouté topinambours, champignon de Paris, chèvre frais
Soupe froide pastèque et tomate
Soupe de coquillages au fenouil et à l’absinthe
Soupe froide de courgettes au fromage frais et à la menthe
Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette
Soupe de cosses de petits pois
Velouté froid de courgette

Dernières recettes de soupe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de soupe qui changent !

Soupe au pistou
Soupe pois cassés chorizo
Le Salmorejo
Soupe froide de courgettes et pommes de terre
Gaspacho melon et chèvre frais
Soupe de melon froide
Soupe italienne de pâtes et de haricots au radicchio
Velouté de tomates ananas au lait de coco et gingembre, tartare de courgette, tomates, gingembre, huile de sésame

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Soupe de chou-fleur aux crevettes

Meilleures recettes de soupe

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

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