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Onctueuses et gourmandes, nos recettes de soupe vous attendent

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs

La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Soupe à l'ail
3
2
Soupe de poulet au lait de coco
4
Gratinée au madère
1
Crème de potiron marinière
1
7
Crème de potiron maraîchère
4
Crème de petits pois au lard
2
3
Potage Saint Germain
5
Velouté Dubarry
3
Potage au cresson
2
3
Croûtons frits
4
Soupe aux truffes

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Soupe de lentilles corail
1
Soupe au poivron rouge et chou fleur rôti
2
Soupe de panais
Soupe de carotte au curry
Bouillabaisse des pêcheurs
Velouté de champignons au parmesan
Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée
Bisque de crevettes
Soupe épicée de poisson et patate douce
1
Velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac
1
Gaspacho tomates concombre sorbet basilic
Soupe de topinambours et fanes de radis

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Russell Hobbs Mixeur Blender Crème 25192-56 Retro

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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Soupe de chou-fleur aux crevettes

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

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