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Onctueuses et gourmandes, nos recettes de soupe vous attendent

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs

La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules.

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Recettes, techniques et vidéos de soupe du Chef

Soupe à l'ail
3
3
Potage Saint Germain
6
Potage julienne Darblay
Soupe aux truffes
Soupe à l'oignon gratinée
6
Velouté Dubarry
3
Soupe de poulet au lait de coco
5
Velouté de champignons
3
4
Gratinée au madère
1
Crème de potiron marinière
1
7
Crème de potiron maraîchère
4

Idées de repas, menus et recettes de soupe des Gourmets

Crème de salsifis
1
Soupe de boeuf à la coriandre fraîche
Soupe thaï crevettes gingembre
Soupe chinoise au porc char siu
Porridge de riz au sésame noir
Velouté de mâche et panais, oeuf poché
1
Bouillon clair
Soupe poireaux et courgettes
1
Potage de betteraves, pois chiches et tahini
Soupe aux 5 légumes
Soupe à l'oignon et feuilletés comté en forme d'os
Soupe asiatique détox

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Soupe de chou-fleur aux crevettes

Meilleures recettes de soupe

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

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