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Onctueuses et gourmandes, nos recettes de soupe vous attendent

Bol de soupe de pois chiches aux oeufs

La soupe est une version plus rustique et plus nourrissante que le potage. Photo par Jules.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Crème de petits pois au lard
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3
Gratinée au madère
Potage Saint Germain
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Soupe à l'ail
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Soupe de poulet au lait de coco
3
Velouté Dubarry
3
Potage au cresson
2
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Croûtons frits
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Soupe aux truffes
Potage julienne Darblay
Potage aux fanes de radis
4
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Velouté de pommes de terre au St Agur
Soupe de mogettes au rillaud
Velouté de cosses de petits pois à la menthe
Soupe de cosses de fèves
Soupe de vert de poireaux
Soupe glacée à la courgette et au concombre
Velouté courgettes basilic
Soupe petits pois poireaux menthe
Soupe tomates haricots rouges
Soupe Thaï aux moules de bouchot AOP
Soupe de brocoli, carotte au chèvre frais
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Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Soupe de chou-fleur aux crevettes

Meilleures recettes

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Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

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