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Réchauffez vos papilles avec nos belles recettes de velouté

Velouté de fèves

Le velouté, un potage à la texture particulièrement douce. Photo par Ross Bruniges.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Velouté Dubarry
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Sauce suprême
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Velouté de champignons
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Velouté de moules
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Velouté de cosses de petits pois
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Velouté
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Velouté de courgette au curry et mozzarella
Soupe froide façon ratatouille
Cappuccino de légumes verts au foie gras et à la truffe
Velouté de cosses de petits pois au curry et gingembre, lait de coco
Velouté de châtaignes-lait concentré non sucré et paprika fumé
Velouté de tomates
Velouté de courgettes
Velouté Choux Kale, Courgette, Graines de Moutarde, au Lait d'Amandes
Velouté de tomates, céleri et pommes de terre
Velouté de potimarron et châtaignes

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Russell Hobbs Mixeur Blender Crème 25192-56 Retro

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Soupe de lentilles

Meilleures recettes

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Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
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L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Et ça fait des grands slurps !
Et ça fait des grands slurps !

Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.

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