auxdelicesdemanue

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521 recettes - 1 commentaire - 1 abonnement - 1 abonné. Réside à Aubergenville, France - Inscrit(e) depuis le 20 octobre 2017.

Bonjour, Vous l'avez certainement deviné, je m'appelle Emmanuelle, et je suis passionnée par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous mes recettes que je crée, ainsi que celles dont je m'inspire. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésitez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur. Bonne visite.

Recettes de auxdelicesdemanue

Pudding ou pain d'chien au jambon, Reblochon et chèvre frais
Pudding ou pain d'chien au jambon, reblochon et chèvre frais

Je vous propose une recette qui vous permettra de ne pas gâcher de pain et autres ingrédients

Velouté de potiron et oignon grillé
Velouté de potiron et oignon grillé

Il est facile de se régaler et de se réchauffer avec ce velouté de saison.

Champignons farcis au bœuf et farce fine
Champignons farcis au bœuf et farce fine

De délicieux champignons à proposer en entrée ou en plat.

Velouté de petits-pois
Velouté de petits-pois

N'hésitez pas à surgeler des petits-pois pendant la saison, vous pourrez vous en régaler durant l'hiver, sinon cuisinez ce velouté avec des petits-pois surgelés du commerce.

Aiguillettes de canard à la crème au curry
Aiguillettes de canard à la crème au curry

je voulais associer le filet de canard à une épice, et en fouillant dans mon tiroir à épices j'ai tout de suite su que ça serait du curry. J'adore cette épice, tant par son odeur que par son goût délicat. Honnêtement je n'étais pas sûre du résultat final, mais lorsque j'ai goûté mon plat j'ai été enchantée, j'avais eu raison d'oser ce mariage.

Crêpe ou galette de sarrasin aux fruits de mer et beurre aillé persillé
Crêpe ou galette de sarrasin aux fruits de mer et beurre aillé persillé

Après la corvée des coirses, il ne restait plus qu'à passer en cuisine, mais en style "coup de vent", puisque il m'a suffit en tout et pour tout 6 min 30 sec, c'est pas génial ?

Tarte fine aux filets de sardines
Tarte fine aux filets de sardines

Découvrez une autre façon de manger des sardines.

Lentilles à la poitrine fumée et son jus
Lentilles à la poitrine fumée et son jus

Un plat délicieux et rapidement cuisiné au Cookéo ou pas.

Noix de Saint-Jacques au chorizo et crème
Noix de saint-jacques au chorizo et crème

Je n'avais encore jamais essayé des noix de Saint-Jacques avec du chorizo, maintenant c'est chose faite, et ça ne sera pas la dernière fois, car cuisinées ainsi elles m'ont régalé.

Soupe de lentilles corail au chorizo
Soupe de lentilles corail au chorizo

Une soupe rassasiante et délicieusement relevée par le chorizo.

Soupe de lentilles corail au chorizo
Soupe de lentilles corail au chorizo

Une soupe réconfortante et délicieusement relevée par le chorizo, au Cookéo ou pas.

Parmentier aux cuisses de canard confites
Parmentier aux cuisses de canard confites

Un parmentier délicieux et bien parfumé par les cuisses de canard confites

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