auxdelicesdemanue
607 recettes - 1 commentaire - 1 abonnement - 1 abonné. Réside à Aubergenville, France - Inscrit(e) depuis le 20 octobre 2017.
Site, blog : http://www.auxdelicesdemanue.com
Bonjour, Vous l'avez certainement deviné, je m'appelle Emmanuelle, et je suis passionnée par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous mes recettes que je crée, ainsi que celles dont je m'inspire. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésitez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur. Bonne visite.
Recettes de auxdelicesdemanue
Samossa de jambon au reblochon et champignons
Les samossas, c'est bon et pratique, ça permet de terminer les restes du réfrigérateur tout en se faisant plaisir.
Sauté de veau aux légumes
Je vous propose un plat facile à cuisiner et qui nous a beaucoup plu.
Asperges blanches à la vinaigrette d’œufs durs et croûtons maison
La saison des asperges est courte, et j'essaie d'en profiter au maximum. Cette recette à été très apprécié à notre table.
Choux et éclairs à la crème pâtissière vanille
Ces choux et éclairs n'ont pas fait long feu sur la table !!!
Courgettes au bacon et œufs
Une délicieuse et légère recette pour apprécier les courgettes
Emincés de poulet aux lardons et crème au curcuma
Un joli plat de volaille, agrémenté d'une sauce au porto colorée au curcuma
Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym
Un dos de cabillaud parfumé par une délicate sauce aux échalote.
Onglet de bœuf, sauce tomate aux poivrons et olives
Je vous propose une autre façon de cuisinier l'onglet de bœuf.
Ajvar, caviar rouge des balkans
Les aubergines et les poivrons j'en raffole et ils se marient très bien ensemble.c'est juste une merveille en bouche. Après avoir cuisiné ce caviar, je m'en suis servi pour accompagner un plat de pâtes, puis j'ai surgelé le reste en sachet de 100 g.
Duo d'asperges au crabe
Pour dégusté ces asperges, j'ai préparé ma vinaigrette en premier, ainsi l'échalote est un peu cuite par le vinaigre. l’association crabe et asperges est délicieuse.
Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates
Le chorizo a délicieusement relevé la sauce et a parfaitement accompagné le cabillaud et les courgettes.
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