auxdelicesdemanue
491 recettes - 1 commentaire - 1 abonnement - 1 abonné. Réside à Aubergenville, France - Inscrit(e) depuis le 20 octobre 2017.
Site, blog : http://www.auxdelicesdemanue.com
Bonjour, Vous l'avez certainement deviné, je m'appelle Emmanuelle, et je suis passionnée par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous mes recettes que je crée, ainsi que celles dont je m'inspire. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésitez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur. Bonne visite.
Recettes de auxdelicesdemanue
Sole au citron et persil, au four
Avec cette cuisson au four, cette sole est délicatement parfumée par le citron, et diététique.
Velouté de potiron aux épinards, et mesclun
Un velouté de légumes de saison, pour se régaler et se réchauffer.
Croque monsieur de pommes de terre
J'adore détourner un plat, comme ici en remplaçant le pain par une galette de pommes de terre et carotte.
Rouelle de porc confite au four
Au vu des températures actuelles, cette rouelle était la bienvenue sur notre table.
Poêlée de pommes de terre aux avocats et œufs
Un e délicieuse poêlée, pour un repas complet
Feuilletés aux cèpes et saumon fumé
Une gourmande façon de cuisiner ces excellents champignons
Filet de raie au beurre noisette et câpres
Avec le filet de raie, il y a tout à y gagner : pas de cuisson au court bouillon, donc la raie garde tout son goût, pas besoin de retirer la peau un peu gluante et les arrêtes.
Pizza blanche au magret fumé, champignons et mozzarella
Un mariage réussis ente le magret fumé, les champignons et la mozzarella, le tout réuni sur une pâte à pizza
Sot l'y laisse de dinde à la sauce tomate et chorizo au bourgogne
Les sots l'y laisse, est un morceau tendre et goûteux, un délice.
Quiche savoyarde sans pâte
Une quiche rapide à préparer avec les saveurs de la Savoie
Paupiettes de veau, sauce aux champignons et bourgogne rouge
Une recette de paupiette délicieusement relevées par le vin de Bourgogne, au Cookéo ou pas.
Bruschetta à la crème de champignons, jambon cru et raclette
une recette anti-gâchis, puisque j'ai également utilisé des tranches de raclette que j'avais surgelé pour ne pas les perdre et de la charcuterie qui me restait de ma soirée raclette.
En ce moment
Quand magique et chic riment avec économique
Des idées recettes d'entrées festives sans casser la tirelire, c'est possible !
Pour un Noël sans stress
Un minimum d'organisation est nécessaire pour préparer votre repas sereinement.
Un rougail, ça ne se refuse pas
Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.A propos de Chef Simon
