auxdelicesdemanue
521 recettes - 1 commentaire - 1 abonnement - 1 abonné. Réside à Aubergenville, France - Inscrit(e) depuis le 20 octobre 2017.
Site, blog : http://www.auxdelicesdemanue.com
Bonjour, Vous l'avez certainement deviné, je m'appelle Emmanuelle, et je suis passionnée par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous mes recettes que je crée, ainsi que celles dont je m'inspire. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésitez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur. Bonne visite.
Recettes de auxdelicesdemanue
Pudding ou pain d'chien au jambon, reblochon et chèvre frais
Je vous propose une recette qui vous permettra de ne pas gâcher de pain et autres ingrédients
Velouté de potiron et oignon grillé
Il est facile de se régaler et de se réchauffer avec ce velouté de saison.
Champignons farcis au bœuf et farce fine
De délicieux champignons à proposer en entrée ou en plat.
Velouté de petits-pois
N'hésitez pas à surgeler des petits-pois pendant la saison, vous pourrez vous en régaler durant l'hiver, sinon cuisinez ce velouté avec des petits-pois surgelés du commerce.
Aiguillettes de canard à la crème au curry
je voulais associer le filet de canard à une épice, et en fouillant dans mon tiroir à épices j'ai tout de suite su que ça serait du curry. J'adore cette épice, tant par son odeur que par son goût délicat. Honnêtement je n'étais pas sûre du résultat final, mais lorsque j'ai goûté mon plat j'ai été enchantée, j'avais eu raison d'oser ce mariage.
Crêpe ou galette de sarrasin aux fruits de mer et beurre aillé persillé
Après la corvée des coirses, il ne restait plus qu'à passer en cuisine, mais en style "coup de vent", puisque il m'a suffit en tout et pour tout 6 min 30 sec, c'est pas génial ?
Tarte fine aux filets de sardines
Découvrez une autre façon de manger des sardines.
Lentilles à la poitrine fumée et son jus
Un plat délicieux et rapidement cuisiné au Cookéo ou pas.
Noix de saint-jacques au chorizo et crème
Je n'avais encore jamais essayé des noix de Saint-Jacques avec du chorizo, maintenant c'est chose faite, et ça ne sera pas la dernière fois, car cuisinées ainsi elles m'ont régalé.
Soupe de lentilles corail au chorizo
Une soupe rassasiante et délicieusement relevée par le chorizo.
Soupe de lentilles corail au chorizo
Une soupe réconfortante et délicieusement relevée par le chorizo, au Cookéo ou pas.
Parmentier aux cuisses de canard confites
Un parmentier délicieux et bien parfumé par les cuisses de canard confites
En ce moment
Dégustons le comté sans compter
Des saveurs douces et fruitées qui subliment cakes, fougasses et sablés salés.
Patate douce toi même
Son petit goût de noisette agrémente délicieusement une multitude de recettes.
Joyeux Nouvel An chinois !
Bienvenue à l'année du rat de métal et régalons-nous de spécialités chinoises.A propos de Chef Simon
