A croquer ou à cuisiner goûtez nos délicieuses recettes de tomates cerises

Tomates cerises
La tomate cerise se consomme crue, en apéritif, ou en salade. Photo par Cédric C..

Petite, ronde, rouge mais aussi parfois jaune, noire et orange, à la fois sucrée et acidulée, la tomate cerise a tout pour plaire, en particulier au moment de l'apéritif où elle se laisse picorer nature sans culpabiliser.

Plus gourmande lorsqu'elle est farcie de fromage frais ou caramélisée au miel, elle n'en est pas moins délicieuse dans un cake, dans un clafoutis, dans une salade associée à de la feta ou à de la mozzarella, sur une pizza ou dans un plat de pâtes.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Salade au chèvre chaud
Salade au chèvre chaud

Une salade végétarienne qui ne manque pas de saveur grâce au crottin de Chavignol.

Tomates séchées
Tomates séchées

Tomates cerises séchées et conservées dans l'huile.

Penne aux deux pestos
Penne aux deux pestos

Une assiette de pâtes gourmandes et parfumées.

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Quelques vidéos des Gourmets

Salade de tomates rôties et mozzarella
Salade de tomates rôties et mozzarella

Guillaume Marinette - Changez de la traditionnelle salade tomate mozza par celle-ci, une version à déguster tiède ou froide, vraiment originale et gourmande

Taboulé au quinoa et aux légumes d'été
Taboulé au quinoa et aux légumes d'été

Guillaume Marinette - Un taboulé au quinoa et aux légumes d'été HEALTHY gourmand et ultra facile, ça vous tente ?

CLAFOUTIS de TOMATES CERISE au PESTO
Clafoutis de tomates cerise au pesto

Guillaume Marinette - Un clafoutis de tomates cerise et au pesto, un super plat qui change pour l'apéro ou pour en plat !

Bouchées Apéros Tomate cerise et Moutarde à l'ancienne
Bouchées apéros tomate cerise et moutarde à l'ancienne

Guillaume Marinette - Une recette hyper facile et rapide pour l'apéro ! A base tomate cerise et de moutarde à l'ancienne ! Un régal !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Courgettes farcies avec sa salsa de pignons
Courgettes farcies avec sa salsa de pignons

4PassionFood by Dalila - Si vous avez envie de changer de la version traditionnelle et classique. Je vous propose aujourd’hui des courgettes farcies au parmesan, tomate cerise, origan avec une salsa de pignon. Recette signée Yotam Ottolenghi.

Orecchiette à la saucisse italienne
Orecchiette à la saucisse italienne

lockdown_kitchen - Des pâtes avec des saucisses au fenouil, des petits artichauts et des tomates cerise. Une recette toute simple et délicieuse.

Tomates cerises rôties aux herbes de Provence
Tomates cerises rôties aux herbes de provence

Grignotine - En cuisine avec cette belle idée de recette de tomates cerises rôties aux herbes de provence - grignotine.

Salade de boulgour à la grenade
Salade de boulgour à la grenade

Grignotine - Une salade fraîche, colorée et gourmande, cette salade de boulgour à la grenade sent bon l’été ! Elle accompagne à merveille les viandes grillées des barbecues à venir !

Polenta aux tomates cerises
Polenta aux tomates cerises

Oh la gourmande - Essayez cette recette de polenta et donnez votre avis en commentaire !

Salade de tortis au saumon fumé
Salade de tortis au saumon fumé

Oh la gourmande - Envie de Salade de tortis au saumon fumé ? Découvrez cette recette de pâte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata
Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et burrata

La cuisine de Giulia - Les spaghettis de courgettes sont juste poêlés et ils sont accompagnés de tomates cerises avec de la burrata un régal!

Clafoutis de tomates cerise et poivrons
Clafoutis de tomates cerise et poivrons

Les filles, à table ! - Essayez cette recette de tomate cerise et donnez votre avis en commentaire !

Salade de champignons au gruyère
Salade de champignons au gruyère

Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de salade de champignons au gruyère ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tomates séchées à l'huile d'olive
Tomates séchées à l'huile d'olive

la conque d'or - Envie de Tomates séchées à l'huile d'olive ? Découvrez cette recette de tomate cerise et donnez votre avis en commentaire !

Brochettes de bœuf marinées
Brochettes de bœuf marinées

Délicimô ! - Les brochettes sont toujours une agréable façon de déguster une bonne viande grillée lorsqu'il fait beau. Accompagnez-les de haricots verts en persillade ou encore de

Spaghetti alla Checca ou sauce froide aux tomates cerises, basilic et mozzarella
Spaghetti alla checca ou sauce froide aux tomates cerises, basilic et mozzarella

cuisine en folie - Essayez cette recette de spaghetti et donnez votre avis en commentaire !

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade
La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

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