Recettes de tomate cerise
Petite, ronde, rouge mais aussi parfois jaune, noire et orange, à la fois sucrée et acidulée, la tomate cerise a tout pour plaire, en particulier au moment de l'apéritif où elle se laisse picorer nature sans culpabiliser.
Plus gourmande lorsqu'elle est farcie de fromage frais ou caramélisée au miel, elle n'en est pas moins délicieuse dans un cake, dans un clafoutis, dans une salade associée à de la feta ou à de la mozzarella, sur une pizza ou dans un plat de pâtes.
Recettes, techniques et vidéos de tomate cerise du Chef
Salade au chèvre chaud
Une salade végétarienne qui ne manque pas de saveur grâce au crottin de Chavignol.
Quelques vidéos de tomate cerise du Chef et des Gourmets
Tomates cerises confites
Le Pays des Gourmandises - Des tomates cerises confites, simples et rapides à préparer que vous pourrez utiliser dans mille et une recettes. En salade, dans un cake ou encore sur des Bruschettas, ces tomates confites maison seront les bienvenues.
Pesto rouge maison
Les recettes de Mélanie - Le pesto rouge est réalisé à partir de tomates séchées et de basilic. C’est ce que j’ai fait pour cette recette sauf que je n’ai pas mis de pignons de pin. Le pesto rouge maison est un délice avec des pâtes ou sur une tartine.
Pâtes aux crevettes et tomates cerises
Yourguardianchef - Légère et fraîche, cette pâte aux crevettes et à la tomate cerise est un repas parfait, pleine de douceur des crevettes et des tomates cerises.
Idées de recettes de tomate cerise des Gourmets
Ketchup maison
Turbigo Gourmandises - Tomato ketchup maison aujourd’hui : j’ai profité des tomates cerises à bas prix chez mon maraîcher pour me lancer. Un vrai coup de foudre culinaire qui me fait me demander pourquoi je ne l’ai pas testé plus tôt, alors que je cuisine des chutneys et que c’est tellement rapide à faire…
Courgettes, tomates cerises, bacon à la crème au cookéo
Oh la gourmande - En cuisine avec cette belle idée de recette de courgettes, tomates cerises, bacon à la crème au cookéo.
Spaghetti aux moules
L'Italie dans ma cuisine - Vous cherchez une recette de spaghetti aux moules ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tartelettes à la tapenade et tomates rôties au miel
Plaisir et Equilibre - Un petit apéro très sympa et facile à partager sur la terrasse ensoleillée !
Salade de salicorne et moules
Ma cuisine santé - Vous cherchez une recette de salade de salicorne et moules ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Salade de saumon et macédoine de légumes en feuilles de laitue
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - C’est une salade que je réalise de temps en temps et que nous apprécions beaucoup et j’adore sa présentation : les cœurs de laitue qui servent de contenant.
Salade césar
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Voici ma salade préférée que je fais régulièrement !
Pic de tortillas de chips, truite fumée et tomate cerise
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Je fais souvent ce genre de recette pour l’apéro, j’avais vu l’idée une fois dans une émission à la télé !
Bruschettas à la ricotta basilic et compotée de tomates
Petit Bec Gourmand - Et si on commençait à préparer nos idées apéritives pour ce weekend ? Voici des petites bruschettas à la ricotta et au basilic, compotée de tomates qui vont vous plaire. J'ai mélangé la ricotta avec du basilic frais ciselé, et une compotée de duo de tomates cerises cuite au four avec de l'huile au thym et romarin, le tout sur une tartine de pain ciabatta toastée.
Tarte étoile aux tomates cerises
Grain de Sel et Gourmandise.com - Une tarte salée d’été excellente chaude comme froide.
Salade tomates, melon, fraises, jambon sec, feta et vinaigrette vanillée
Cooking & Cakes - Et si par cette chaleur, on se faisait une salade de plus ? Parce que être en cuisine, on en a envie, mais c’est insupportable par ce temps ! Et puis manger chaud, ce n’est pas trop le but recherché en ce moment, alors on se fait cette petite salade bien fraîche et tout le monde va être ravi.
Muffins aux tomates cerises et chorizo
Ca bouffe un Doberman - Faciles et rapides à réaliser, l'idéal pour un apéritif dînatoire !
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de tomate cerise choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Ketchup maison
Turbigo Gourmandises - Une recette de sauce ketchup avec des tomates cerise qui vous fera vous demander pourquoi vous ne l'avez pas testée plus tôt.
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Les meilleures recettes de tomate cerise sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
A propos de Chef Simon
