Gourmande, maman et belle-maman de 4 enfants, épouse, web entrepreneur, je suis tout ça et je le partage avec mes recettes (avec une préférence pour le sucré !).
Une recette de jours de porc mijotées au cidre
Recette de panna cotta au thé vert et jasmin à servir avec des éclats de pistaches, du miel et des fleurs séchées.
Recette de pavés de saumon laqués au sirop d'érable et au citron.
Une recette de potée au chou, à la blette, aux pois cassés, saucisse de Morteau très revigorante.
Un cake à l'orange et aux oranges confites glacé à l'orange.
Une recette de café chaud, whisky et crème chantilly bien froide.
Une recette de tourte au confit de canard et aux poires
Une recette de bombe glacée garnie de glace à la cerises amarena, chantilly et meringue.
Une recette de coquilles saint-jacques à la bretonne
Une recette de petits burgers garnis de foie gras et d'un confit d'olives.
Une recette de caramels au beurre salé, tendres et délicieux.
Une recette de blanquette de lotte légèrement épicée.