Turbigo Gourmandises
Gourmande, maman et belle-maman de 4 enfants, épouse, web entrepreneur, je suis tout ça et je le partage avec mes recettes (avec une préférence pour le sucré !).
Recettes de Turbigo Gourmandises
Recette de pesto à l’ail des ours frais
Pesto à l'ail des ours à servir à l'apéritif ou dans des pâtes.
Tourte artichauts asperges ail des ours
Tourte maison garnis d'une farce parmesan, ricotta, asperges, oeufs durs, artichauts et ail des ours.
Mini cheesecakes salés asperges oeufs de caille
Des mini cheesecakes salés au fromage frais et au tarama garnis de rondelles de radis et d'oeufs de caille.
Oeufs de caille mimosa
Des petits oeufs de caille garnis d'une crème à base de jaunes d'oeufs, de mayonnaise et de thon. A croquer pour Pâques !
Bundt cake vanille et fraises
Un délicieux gâteau à la vanille enrobé d'une couche de chocolat blanc et servi avec des fraises et un sujet en chocolat pour Pâques.
Rouleaux de printemps légumes frais olive
Des rouleaux de printemps maison aux asperges, radis et confit d'olives noires
Réussir la cuisson des langoustines
Réussir la cuisson des langoustines, c'est simple et très bon !
Crème dessert lentilles vanille
Une crème dessert obtenue après cuisson des lentilles dans du lait et de la vanille. C'est très original et délicieux.
Pommes caramélisées vanille pistaches
Des pommes dorées dans du beurre mousseux avec de la vanille et servies avec des éclats de pistaches.
Rouelle de porc à la moutarde
La rouelle, un morceau de viande de porc tendre après une cuisson basse température.
Galette blé noir andouille de guéméné
La Chandeleur est derrière nous mais l’envie de manger des crêpes est toujours là ! Cette recette de galette de blé noir garnie de rondelles d'andouille de Guéméné, de fromage...
Tajine de lapin fruits secs et citron confit
Un plat mijoté avec du lapin, des dattes et du citron confit.
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.10