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Poularde au riesling : une recette du Chef Georges Blanc
Poularde au riesling : une recette du Chef Georges Blanc

Poularde au riesling

Recettes du Chef Recettes du Chef
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est la recette qui vous permettra d'épater vos parents et amis avec cette poularde servie au G7 en 1996 par Georges Blanc, le chef triplement étoilé. Riesling ou vin jaune, crème, foie gras et champignons.

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Recette ajoutée le 26/12/17  - Mise à jour le 08/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poularde au riesling

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Une poularde qui se déguste en écoutant Earth, Wind & Fire - Let's Groove

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