Recettes d'ail confit

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer d'ail confit !

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Recettes, techniques et vidéos d'ail confit du Chef

Purée d'ail confit
Purée d'ail confit

Un pur délice des dieux qui accompagnera à merveille l'agneau ou le veau.

Purée de pommes de terre à l'ail confit
Purée de pommes de terre à l'ail confit

Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.

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Idées de recettes d'ail confit des Gourmets

Filet de porc confit à l'ail
Filet de porc confit à l'ail

Happy papilles  -  Un beau filet de porc confit à l'ail, longuement cuit en cocotte au four, pour confectionner un beau plat familial. Il est accompagné de gousses d'ail confites bien gourmandes.

Poularde au riesling
Poularde au riesling

Recettes du Chef  -  C'est la recette qui vous permettra d'épater vos parents et amis avec cette poularde servie au G7 en 1996 par Georges Blanc, le chef triplement étoilé. Riesling ou vin jaune, crème, foie gras et champignons.

Rôti de porc à la normande
Rôti de porc à la normande

Happy papilles  -  Cuit dans du lait.

Ail frais confit
Ail frais confit

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  Voici aujourd'hui, une idée toute simple mais tellement délicieuse. En accompagnement de viandes blanches, de grillades, en assiettes "tapas", en assiette végétales accompagnés de tomates de saisons avec un trait de vinaigre balsamique. La recette est toute bête il suffit juste de trouver ces Ails ou Aulx Frais et c'est parti !

Ail confit
Ail confit

Catherine Cuisine  -  La purée d’ail sort très facilement des gousses, et fait d’excellentes tartines avec de la fleur de sel…. elle parfume aussi très bien les sauces, les soupes et les mayos. L’huile parfumera vos pâtes et légumes.

Ail confit au vin blanc et aux herbes
Ail confit au vin blanc et aux herbes

Stella Cuisine  -  Ail confit au vin blanc et aux herbes

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Poularde au riesling
Poularde au riesling

Recettes du Chef  -  C'est la recette qui vous permettra d'épater vos parents et amis avec cette poularde servie au G7 en 1996 par Georges Blanc, le chef triplement étoilé. Riesling ou vin jaune, crème, foie gras et champignons.

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Envie de confit
Envie de confit

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