Twinsribbons
Le jour, je suis freelance webdesigner / community manager. Le soir, je deviens Twinsribbons, blogueuse culinaire, fan de nutrition (chacune de mes recettes comporte ses valeurs nutritionnelles) et de bons plans en tout genre.
Recettes de Twinsribbons
Riz cantonais traditionnel
Envie de faire un riz cantonais comme au restaurant ? Découvrez la recette sur mon blog culinaire avec en bonus ses valeurs nutritionnelles.
Foie gras mi-cuit en terrine
Envie de réaliser votre propre foie gras en terrine ? Découvrez sur mon blog culinaire la recette, sa fiche nutritionnelle et de son histoire.
Pâtes au parmesan et au poivre
Connaissez-vous la recette du cacio e pepe, la base des pâtes carbonara à l'italienne ? Découvrez sur mon blog la recette, son histoire et ses valeurs nutritionnelles.
Saumon teriyaki
Pour ceux qui ne savent pas ce que c’est : il s’agit d’un saumon grillé, laquée par la suite de sauce teriyaki, une sauce sucrée salée à base de sauce soja, mirin, et saké. Autrement dit, pas de marinade...
Tartare de bœuf
Aujourd’hui j’aimerais partager la recette d’un plat que j’apprécie en été : le tartare de bœuf. Ca change un peu du carpaccio de boeuf puisque la...
Sauté de veau au chouriço
Sauté de veau à la portugaise, communément appelé : Vitela à la Lisboeta, que nous français, nommons : sauté de veau au chorizo. Il s’agit d’un sauté de veau cuisiné avec du chouriço de carne (cousin du chorizo) des olives, le tout cuit dans de la...
Escalope milanaise facile
Envie de faire de belles escalopes à la milanaise sans les rater ? Venez découvrir sur mon blog culinaire ma recette, mes astuces ainsi que sa fiche nutritionnelle,
Moules frites facile
Vous aimez les moules frites mais vous avez peur de vous louper ? Je vous livre ma recette et toutes mes astuces sur mon blog culinaire avec en bonus ses valeurs nutritionnelles et...
Saumon grillé pesto
Envie de manger autre chose qu'un saumon cuit à la crème ? Et si vous testiez ma recette de saumon au pesto ? Elle vous attend sur mon blog culinaire avec en bonus ses valeurs...
Spaghettis sauce bolognaise maison
Les spaghettis à la bolognaise est une recette italienne ? FAUX ! Mais d'où viennent- elles alors ? Découvrez la réponse sur mon blog culinaire ainsi que ma recette ! En bonus :...
Frites maison légères
3 méthodes différentes pour faire de délicieuses frites maison ! La dernière est assez inédite ! En bonus : mes astuces, son histoire et sa fiche nutritionnelle.
Tartiflette légère
Troquez la traditionnelle tartiflette à + de 800 kcal contre la mienne + légère mais toujours aussi bonne ! Ma recette est sur mon blog culinaire, En bonus, sa fiche nutritionnelle,...
En ce moment
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.10