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Beignets moelleux fourrés à la confiture
Beignets moelleux fourrés à la confiture

Beignets fourrés à la confiture

Twinsribbons Twinsribbons
Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

5 personnes
Base
190 ml de lait écrémé
7 g de levure boulangère sèche
Produits secs
400 g de farine t45
20 g de sucre blanc en poudre
Produits humides
90 g de beurre doux fondu
1 œuf
2 jaunes d’œufs
Dorures
10 ml de lait écrémé
10 g de beurre doux fondu
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd’hui on se retrouve autour d’une recette bien sucrée spécial Mardi gras : les beignets fourrés ! Une douceur bien bonne mais un peu trop grasse à mon goût ! Moi qui ne fais ni carême, ni ramadan, ni jeûne intermittent, pour limiter les excès, j’ai trouvé la solution : des beignets au four !

Voir la recette
beignets beignets au four beignets sucrés carnaval chandeleur confiture cuisson au four Mardi gras sans friture
Recette ajoutée le 19/05/22  - Mise à jour le 19/02/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets fourrés à la confiture

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On passe en cuisine avec Kasabian - Fire

Accord mets et boisson

Un Moscato d'Asti ou un jus de fruits rouges pétillant subliment ces beignets en équilibrant leur douceur par une touche fruitée et rafraîchissante.

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Commentaires

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Ma Tarte Flambée
Ma Tarte Flambée
26 avr. 2023 à 17:05

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