Un vrai régal que ces beignets-sandwichs tunisiens ! Il y à tout ce que j'aime, un beignet version salée et fourré d'une salade qui ressemble de loin à la salade niçoise. De la mayo, du piment, des olives, des œufs durs, de la salade de pommes de terre... Une idée que le plaisir est là, forcément. Bon j'ai ajouté de la tomate qui ne fait normalement pas partie du tableau, mais l'excuse c'est que j'aime ça !
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Régalez-vous en compagnie de Meat Loaf - Bat Out of Hell
Pour accompagner les fricassés tunisiens, optez pour un thé à la menthe frais ou une bière blonde légère qui s'harmonisent bien avec les saveurs épicées et salées du plat.
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Vous voulez essayer la recette de gâteau à la pâte de dattes ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine du monde et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Des oeufs très vites cuisinés. Un plat parfumé et original ! Je n'avais pas de poivron vert alors je l'ai remplacé par un demi poivron jaune et un demi poivron rouge. Sinon pour le fromage je pense que le cheddar fond mieux que le gruyère. En tout cas c'est bon...
Pour l’Équateur j'ai trouvé cette soupe de maïs aux crevettes absolument délicieuse. Son nom en espagnol est Locro de Camaron y Choclo. Originale cette soupe se déguste avec du citron vert. Un vrai voyage gustatif et un vrai plaisir.
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