1. Pocher les escargots
2. La pâte à beignets et la cuisson.
Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.
On écoute "Fly On The Wall" de AC/DC parce que c'est bien que les seniors se remettent au boulot... Yeaaaaaaaaaaaaaaaaaaah !
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Pas de friture sans friteuse.
Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Sucrés pour le goûter ou salés pour un repas, les beignets s'apprécient aussi l'été.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Pas de friture sans friteuse.
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