Zika
592 recettes. 1 commentaire. 1 abonnement - 1 abonné. Réside à Annaba, en Algérie. Inscrit(e) depuis le 11 février 2019.
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Recettes de Zika
Sandwich au pain pita à la viande
Chawerma, sandwich oriental d'origine ottomane au pain pain plat ( pita ) au poulet ou à la viande marinée, la garniture peut varier d'un pays à l'autre très apprécié par les jeunes particulièrement.
Pâtes fraîches à la tomate
Des pâtes fraîches larges faites maison à la semoule cuite façon traditionnelle en sauce tomate, avec ou sans viande, souvent réalisées avec de la viande confites.
Oeufs cocotte aux oignons verts cuisson au micro-ondes
Oeufs cocotte aux oignons verts cuisson express micro onde, pratique pour un repas un jour de flemme.
Crème chocolat sans oeuf glaçage caramel
Une crème au chocolat facile, sans œufs, glaçage au caramel, une idée de dessert facile et rapide pour ramadan qui est à nos portes.
Couscous rustique bel guernina
Couscous végétarien aux chardons de cuisine campagnarde bônoise .
Pain sans gluten maison
Du pain sans gluten à la pomme de terre, du sarrasin, riz en grains moulu et faines de maïs, assez intéressant pour les intolérants au gluten, une n'nième tentation assez acceptable lorsqu'on ne peut pas faire autrement, à consommer frais et à...
Aiguillettes de poulet sauce à la crème
Des aiguillettes de poulet à la crème, plat facile et rapide des jours de flemme ou en repas du soir.
Langues d'oiseaux à l'agneau au safran
Plat de pâtes traditionnelles, les langues d'oiseaux au safran, lsen tayr ou encore lssan el asfour au poulet ou viande d'agneau .
Samsa traditionnelle aux noix
Samsa, gâteau traditionnel du terroir bônois au miel pur et fourré de noix , pâte fondante faite maison, servi en accompagnement du café lors des fêtes .
Salade de chou mimosa
une recette light de salade de chou mimosa, idéale pour une entrée ou un accompagnement de grillades et de poissons .
Köfte a la plancha
Une assiette du petit déjeuner turc, köfté à la plancha, idéale pour ceux qui aiment bien manger le matin, on peut varier l'accompagnement à sa guise .
Velouté aux oignons verts potiron et pommes de terre
Velouté , une idée de soupe saine aux oignons verts, potiron très réconfortante et complète .
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En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi
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A propos de Chef Simon
