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Beignets de chou fleur, sauce blanche au poulet - Terroir Bônois
Beignets de chou fleur, sauce blanche au poulet - Terroir Bônois

Beignets de chou fleur sauce blanche au poulet

Facile
Préparation : 50 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 6 personnes
Pâte à frire
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Tajine de beignets de chou fleur au poulet fermier, sauce blanche à la cannelle et au citron (marka brouklou maquli), un plat typique du terroir bônois, de la cuisine citadine de tous les jours et de ramadan. Servir chaud avec des quartiers de citron et parsemer de persil.

Voir la recette
Recette ajoutée le 14/12/21  - Mise à jour le 20/02/25 .

Accord mets et boisson

Un vin blanc rond comme un Chardonnay sublime le côté crémeux de la sauce, tandis qu’un jus de pomme épicé à la cannelle équilibre la richesse des beignets de chou-fleur.

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