Faites le plein de vitamines avec nos recettes à base de jus de pomme

Le chou rouge (rødkål) aigre-doux, au Danemark, accompagne la viande de Noël, comme le rôti de porc au laurier ou l'oie rôtie aux pruneaux et aux pommes. Ça peut sembler surprenant, mais, ainsi préparé, le chou rouge se marie très bien à une viande grasse.

Il y a des recettes qui naissent d’une envie précise, et d’autres d’un enchaînement naturel. Cette compote de pommes en fait partie. Quelques pommes, du miel, un soupçon de quatre épices… et l’envie de sortir des sentiers battus.

Après les parfums plus familiers de la cardamome, du sirop d’érable et des canneberges, j’avais envie d’un goût plus profond, plus rond. Les quatre épices, souvent cantonnées aux desserts de fête, ont trouvé ici une place inattendue. Elles ne dominent pas, elles enveloppent. Elles réchauffent la pomme, la transforment, lui donnent une autre dimension.

Une attaque franche sur un bouquet herbacé, floral et épicé, suivi par cette menthe glaciale qui nous rappelle les Alpes. Un cocktail original au Meunier génépi N°1, jus de pomme, jus de citron et bitter. à, à siroter avec modération et avec les amis.

Noël et les fêtes de fin d'année de manière générale sont souvent synonyme d'alcool en matière de boisson. Alors aujourd'hui je te propose une boisson sans alcool qui réchauffe et appelle notre enfant intérieur. Et si tu veux vraiment de l'alcool, elle se marie très bien à du rhum avec un soupçon de sirop d'érable.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de noix de macadamia pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Envie de jus de pomme épicé de noël ? Découvrez cette recette avec de la badiane et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le jus de pommes chaud aux épices est une boisson très réconfortante par les froides journées d'hiver ! On peut garder le jus quelques jours au frais dans une bouteille en verre et le réchauffer juste avant de le boire quand on en a envie.

Voici une sangria aux saveurs du Québec ! Composée à 100 % de produits du Québec, elle a de quoi concurrencer la célèbre sangria espagnole. Elle est composée de jus de canneberge, de jus de pomme, de sirop d'érable, bleuets et, bien sur, de vin rouge québécois. Ajouter les fruits au moment de servir, en petites brochettes individuelles ou directement dans le verre.

Saviez-vous qu'il est possible de préparer un taboulé original avec du chou-fleur ? En effet, une fois râpés ou mixés, les bouquets de chou fleur cru se détaillent en de petits grains qui remplacent aisément la semoule et qui ont en plus l'avantage de ne pas contenir de gluten. Découvrez notre recette facile de taboulé de chou-fleur aux fruits secs !

Vous pouvez déguster ce smoothie au petit déjeuner, lors d’une collation ou même le servir en guise d’apéritif. Par contre, il doit dégusté aussitôt après avoir été préparé pour ne pas qu’il y ait de perte en nutriments.

Cette boisson festive est très répandue en hiver outre-atlantique, elle se nomme le « hot buttered apple cider ». Le beurre donne à la boisson de la rondeur, et un petit goût « beurré » (normal me direz-vous !) très agréable.

Pour les épices, faites-vous plaisir : cannelle, vanille, gingembre, cardamome, noix de muscade, anis étoilé … à doser selon vos goûts.

Onctueuse crème de pommes pour un dessert tout en fraîcheur

Un délice rapide, simple, rafraîchissant, naturel pour démarrer votre journée, ici la recette thermomix facile.

Vous cherchez une recette de miel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de surprendre dés le petit déjeuner avec une gelée gourmande à tartiner ? Testez cette recette de gelée de thé vert très simple à préparer et totalement délicieuse.

Un plat convivial idéal pour les dîners après ski, les séjours en montagne. Amusant, rapide et facile à cuisiner, les amateurs de fromage se délecteront de cette version cuisinée avec du jus de pommes, du citron, du kirsch.

Une recette de porc avec des pommes fondantes, des échalotes confites, un jus à base de jus de pomme qui enrobe la viande et une pointe de gingembre pour relever le tout.

Ce tiramisu se distingue du classique par le fait que si la crème est préparée classiquement à base de mascarpone, elle est garnie de quartiers de les pommes caramélisées et parfumées de cannelle et que le spéculoos imbibé de jus de pomme remplace le biscuit à la cuillère

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de crème pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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