Des recettes de plat principal variées

Un risotto piquant réalisé au wok

Un wok terre-mer façon cuisine vietnamienne.

Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.

De beaux produits pour une entrée chic.

Boeuf cru, boeuf cuit.

Salade composée au magret séché

La brandade version gourmande aillée avec pommes de terre.

Mes conseils de cuisson pour réussir un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.

Aiguillettes de volaille au paprika

Réalisable aussi avec un bon haddock fumé.

Ou oeufs sur le plat. Souvent confondus avec les oeufs poêlés.

Voici la recette des foies de lapin poêlés avec du vinaigre balsamique, de l'ail et du persil. Une délicieuse préparation de foies de lapin en persillade.

L'épaule de lapin est le morceau qu'on préfère dans le lapin, c'est une viande d'une tendreté exquise et qui ne sèche pas à la cuisson. Cette fois-ci je l'ai travaillé à la landaise, les pignons de pin donnent un petit goût d'amandes et de noisettes au plat.

Comment préparer une gibelotte de lapin à l'ancienne comme le cuisinait jadis nos grand-mère. Un plat de cuisine familiale parfait pour un repas dominical.

Voici une recette de lapin sur une sauce de persil racine et de carottes jaunes. Peu d'ingrédients, pas trop de gras pour un résultat sympa !

Un plat unique, plutôt simple, mais empli de saveurs différentes. Bref, une bonne manière de souhaiter la bienvenue au printemps avec ce lapin au citron et au gingembre.

Tout le monde connait le poulet basquaise... et moi j'adore ça ! C'est pourquoi j'ai réalisé cette recette mais avec du lapin histoire de changer un peu des habitudes.

Avec cette recette, vous apporterez un peu de soleil dans vos assiettes. Il s'agit d'un plat complet très facile à faire, délicieusement parfumé au gingembre et au safran. Vos papilles en redemanderont !

Préparation des foies de lapin avec du vin blanc et des champignons de paris. Une recette familiale, facile et originale. A accompagner d'une purée de pommes de terre.

Préparation de la recette traditionnelle de l'entrecôte sauce au poivre vert comme dans tous les bistrots et les brasseries de France dignes de ce nom. Une recette facile et rapide.

J'ai réalisé plusieurs essais avant d'arriver à une recette qui ait un vrai goût de pizza, comme on les aime. Je voulais la manger comme si c'était une pizza avec gluten, et je suis finalement contente du résultat de toutes ces heures passées en cuisine !

La recette est simple et demande peu d'ingrédients, il faut juste anticiper le temps de pousse (2 heures en tout). J'aime bien varier les garnitures, reblochon, champignons, olives, mozzarella, ou encore chèvre, et bien sûr, toujours du fromage râpé et de la sauce tomate !

Préparation du rougail morue comme à la Réunion (974). Recette traditionnelle créole facile à cuisiner.

Vous cherchez une recette de veau ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Préparation du cari de bœuf haché créole comme à l'ile de la Réunion. Recette facile.

préparation d'une côte de porc avec des petits pois et des carottes. Recette familiale facile.

Il a fait exceptionnellement beau ces derniers jours, alors nous avons profité pour faire un barbecue. Cette fois-ci, j'ai préparé des aiguillettes de poulet, marinées dans une sauce aux saveurs asiatiques. Un repas simple, léger et délicieux, que j'ai accompagné tout simplement d'une salade de légumes.

Préparation du couscous traditionnel marocain au poulet et légumes.

L'idée originale du jour ! Essayez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !