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Petits pains en mini-cocottes

Minicocottes pour maxi plaisir

De l'apéritif au dessert, les minicocottes ont tout bon !

En cuisine avec ces belles idées de recettes de plat principal, cocotte, minicocottes : Brandade de morue, Mini cocotte de lapin au thym, Mini cocottes de banane au chocolat, etc.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Petits pois à la française
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L'accompagnement classique du pigeon en cocotte.
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Brandade de morue
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La brandade version gourmande aillée avec pommes de terre.
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Chili con carne
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
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Recettes des Gourmets

Petits pains en mini-cocottes
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Dans la cuisine d'Hilary Dans la cuisine d'Hilary
Des petits pains cuits en cocotte pour un résultat tendre, moelleux et doré !
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Mini cocotte de lapin au thym
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En mini cocotte, essayez cette recette de râbles de lapin aux olives, tomates et thym. Une adaptation de la recette de lapin au thym en grosse cocotte.
Gratin de blé
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Dudu au fourneau Dudu au fourneau
Crèmeuse et goûteuse, cette recette est un vrai délice pour les papilles !
Mini cocottes de banane au chocolat
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Fil et Croq Fil et Croq
Vous pouvez déguster ces cocottes tièdes ou froides. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une pointe de crème montée non sucrée, pour contrebalancer le sucre du dessert.

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