1. Accueil>
  2. Culture>
  3. Littérature

Boccacio (Giovanni)

Boccacio (Giovanni)
Boccacio (Giovanni)

Giovanni Boccacio

Alias Jean Boccace. Écrivain florentin (1313 - 1375).

Le Decameron

Recueil de cent nouvelles écrites en italien par Boccace entre 1349 et 1353.

Photos : édition flamande de 1432.

Un article ajouté le 29/02/16  - Mis à jour le 10/03/22 .

Voir aussi

Gouffé (Jules)
Gouffé (Jules)

Le livre de cuisine

Salade composée au magret séché
Salade composée au magret séché

Salade composée au magret séché

Oeufs au plat
Oeufs au plat

Ou oeufs sur le plat. Souvent confondus avec les oeufs poêlés.

Rognons de veau au Madère
Rognons de veau au Madère

Cuisson dite "à la goutte de sang"

Risotto calamars et chorizo
Risotto calamars et chorizo

Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.

Foudre de volaille
Foudre de volaille

Aiguillettes de volaille au paprika

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1