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Des recettes pour cuisiner avec vos épices préférées

Marché aux épices

Chaque région du monde possède ses propres mélanges d'épices. Photo par sara marlowe.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Magret de canard au miel et aux épices
2
Fenouil rôti aux épices
3
Guacamole
2
Aubergines frites aux épices
1
Chou-fleur entier rôti aux épices
1
GaSpiceHot
Poires cuites sous vide
3
3
Pêches au vin rouge épicé
1
Bécassine rôtie sur pain d'épices
Pain d'épices
1
2

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Curry de Gambas 2
Verrine de pannacotta à la vanille de Tahiti, salade de fraises Gariguettes aux spéculoos
Râble de lapin rôti à la moutarde et aux dix épices
Patatas bravas express
Suprêmes de poulet gratinés sauce parmesan
Taboulé de chou-fleur
Naan
Salade de riz noir, houmous à l'avocat, pois chiches rôtis épicés, pousses de haricots mungo et suprêmes de pomelo
Salade de pommes de terre et feuilles d’aubépine à l’italienne
Tartinade de sardines au fromage frais
Crackers aux Jalapenos
Melange d'Épices à barbecue maison

En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Semoule au lait
1

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

J'aime la vanille, savez-vous comment ?
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Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.

Curry par ci, curry par là...
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Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.

Pavot, pas pris !
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La petite graine au goût de noisette qui parfume pains et gâteaux

Voyage au pays de l'or rouge
Voyage au pays de l'or rouge

Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.

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