1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Épices>
  4. Poivre

Le poivre, un indispensable qui relève les saveurs d'une multitude de recettes

Graines de poivre noir
Le poivre existe en trois couleurs vert, blanc, rouge ou noir. Photo par Patrick MICHAUD

Recettes, techniques et vidéos de poivre du Chef

Magret de canard sauté au poivre vert
7
Bloody Mary
Truffes chocolat gingembre et poivre
3
1
Filet mignon au poivre
3
12
Sauce au balsamique

Meilleures recettes de poivre des Gourmets

Des idées de recettes de poivre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Toasts à l'avocat
Asperges poêlées
Boeuf en croute de poivre
Boeuf aux oignons
1
Bœuf sauté au poivre
1
Frites de patates douces épicées au four
Ceviche de loup à la mangue et au curcuma, et poivre de Kampot blanc
Pasta cacio e pepe
Magret séché au piment d’Espelette
1

Dernières recettes de poivre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poivre qui changent !

Boulettes de viande à l'Airfryer
Filet de boeuf au poivre et au cognac
Pâtes au parmesan et au poivre
1
1
Pickles de légumes au Vinaigre et plein d'aromates
1
Filet de boeuf en sauce au poivre noir
Déclinaison de poireau et son oeuf poché
Biscuits épicés façon pepparkakor
Chips de sarrasin
Cromesquis de camembert
1

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moule mini kouglof
Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Popcorn au poivre du Sichuan

Meilleures recettes de poivre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

Notes poivrées  pour desserts gourmands
Notes poivrées pour desserts gourmands

Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0