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Le Comptoir de Toamasina

Le Comptoir de Toamasina

Depuis 2010, je voyage à travers le monde à la recherche de gousses de vanille, d'épices et saveurs du monde. En Novembre 2015, je commence une nouvelle aventure au Brésil à la découverte du pays continent et de ses saveurs ; Chaque année, je voyage dans des pays producteurs, je parcours le Brésil pour découvrir des plantations hors des sentiers battus et acheter les plus belles saveurs du monde. Avec le covid, notre route de chercheur d'épices et de vanille s'arrête et nous allons vous faire voyager autrement avec des petits plats. Chaque jour, nous vous proposons de découvrir le Brésil autrement par des vidéos, des tutos sur nos saveurs du monde et d'autres surpris.
Réside à Belo Horizonte, en Brézil. Inscrit(e) depuis le 18 mars 2021.

Meilleures recettes de Le Comptoir de Toamasina - Page 4

Des idées par Le Comptoir de Toamasina pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Infusion de gingembre
Soupe ultra rapide à la tomate et riz
Sauce Aigre Douce à la Sichuan
Extrait de vanille maison
Huile d'olive maison à la gousse de vanille
Orangina Maison
Rhum Arrangé à la vanille et Banane
Sablé à la vanille de Madagascar
Caipirinha à la Coriandre de Chef Arnaud

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