Infusion d'Hibiscus et bienfaits

Infusion d'Hibiscus

Name: Infusion d'Hibiscus
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Cuisine: fleurs d'hibiscus
Ingredients: 1 cuillère à soupe de fleurs d’hibiscus déshydratées; 400ml d'eau bouillante; Sucre au goût

Le Comptoir de Toamasina

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 1 personne

1 cuillère à soupe de fleurs d’hibiscus déshydratées

400ml d'eau bouillante

Sucre au goût

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettre une cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus déshydratées dans 400ml d'eau à 80°C idéalement

2Laissez infuser

3Filtrez et buvez

Quelques mots sur cette recette de boisson

L'Hibiscus est idéal pour réaliser une infusion. Il fait voyager vos papilles dans le monde des fleurs et des tropiques. Son agréable acidité s'accompagne de notes de vin rouge et de framboise, entourées d'un rouge vibrant et séduisant. Chaude ou froide, elle peut servir de base à d'autres boissons saines et contribuer encore plus à votre bien-être.

Origine : Nigeria Curiosité des infusions : Pour les puristes, le mot thé désigne uniquement la boisson préparée avec les feuilles de Camellia Sinensis. L'infusion, à son tour, est le mot utilisé pour désigner une boisson préparée en immergeant des herbes, des fleurs et des fruits, ou une combinaison de ceux-ci, dans de l'eau chaude.

Les infusions sont des boissons agréables, sans caféine, aux saveurs et nutriments variés.

Voir la recette

boissons fleurs fleurs d'hibiscus infusion

Publié le 19 octobre 2022 à 20h43, Modifié le 28 avril 2025 à 15h38

Accord mets et musique

A écouter en préparant Infusion d'Hibiscus

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A siroter en compagnie de Jean-Louis Aubert - Temps à nouveau

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Chaque jour quand je le peux, je souhaite vous faire découvrir ma passion pour la cuisine, la confection de thé et la gastronomie brésilienne.