Mocktail, hibiscus, fraises et basilic : un cocktail sans alcool très frais

Mocktail hibiscus, fraises et basilic

Name: Mocktail hibiscus, fraises et basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: apéritif
Ingredients: 200 g de fraises; Glaçons; 100 g d’eau gazeuse (10 cl – j’utilise du Perrier); 4 cuillères à café de Fleurs d’hibiscus séchées; 750 g d’eau (75 cl); Une botte de basilic; 180 g de sucre; 250 g d’eau (25 cl)

Boeuf Karotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour un peu plus d’1 litre de mocktail

200 g de fraises

Glaçons

100 g d’eau gazeuse (10 cl – j’utilise du Perrier)

Infusion hibiscus

4 cuillères à café de Fleurs d’hibiscus séchées

750 g d’eau (75 cl)

Sirop de basilic

Une botte de basilic

180 g de sucre

250 g d’eau (25 cl)

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Quelques mots sur cette recette de cocktail

Le mocktail hibiscus, fraises et basilic marie la délicatesse florale de l’infusion d’hibiscus, la douceur sucrée des fraises fraîches et la touche aromatique du basilic. Ses notes légèrement acidulées s’équilibrent dans une boisson rose vif, idéale pour un apéritif sans alcool, frais et élégant.

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Publié le 5 juin 2017 à 10h19, Modifié le 14 mai 2025 à 09h15