Des recettes avec du basilic : toute le cuisine italienne et méridionale

Carpaccio de fraises au basilic

A préparer une heure avant de servir.

Ciseler les aromatiques et légumes feuilles

Oseille - Basilic - épinard - Bette

Ciseler la ciboulette

Ciseler n'est pas hacher !

Gaspacho tomates concombre et basilic

Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs

Carpaccio de boeuf

Le carpaccio de boeuf est aussi frais qu'un tartare mais plus léger.

Sorbet citron basilic

Une explosion de fraîcheur.

Carpaccio de tomates mozzarella

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

Tartare de langouste au basilic

Une recette terre-mer simple et chic.

Carpaccio de saumon genièvre et basilic

Pesto rouge et pesto vert

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

Sorbet basilic

Un sorbet très rafraîchissant à servir entre deux plats.

Jus vert épinards roquette et basilic

Un concentré de chlorophylle et d'arômes.

Feuilletés apéritif roulés aux tomates, chorizo

Streetfood et cuisine du monde  -  De délicieux feuilletés apéro, des palmiers salés ou escargots pizza composés de pâte feuilletée, de chorizo, et tomates ou de chorizo et mozzarella. Des apéritifs très faciles et rapides à préparer, même à l'avance. Parce que le plus simple est...

Tarte gourmande à l'epautre

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  Une tarte gourmande à l'Epautre mélangeant poulet et courgettes pour un repas gourmand, complet et sain. Avec une salade verte ... hop, hop, hop... le tour est joué ! Allez suivez moi ... cette quiche gourmande va changer votre quotidien !

Tarte tomate / chèvre / basilic

Le Pays des Gourmandises  -  Une tarte salée facile et rapide, parfaite pour l'été... Une pâte brisée, des tomates, du fromage de chèvre, quelques feuilles de basilic et le tour est joué !

Salade de pâtes tomates mozzarella

Simple & Gourmand  -  Cette salade de pâtes tomates mozzarella est un plat complet rapide à faire et équilibré. C’est une recette avec laquelle on peut utiliser des restes de pâtes pour ne pas gâcher. Les épinards apportent tendreté et douceur à cette salade complète

Orecchiette aux saucisses italiennes et aux tomates-cerises

Mimm  -  Envie de Orecchiette aux saucisses italiennes et aux tomates-cerises ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !

Pesto de plantain

La cuisine sauvage au fil des saisons  -  Le pesto est une spécialité culinaire d’origine italienne. Il est généralement composé de basilic, de pignons de pin, de fromage, de marjolaine ou de persil, d’huile d’olive et d’ail.

Taboulé cru de chou-fleur

Myrtee.fr  -  Un taboulé fort original

Carpaccio d'ananas au basilic

Keskonmangemaman?  -  Super frais et léger , le carpaccio de fruits au basilic avec de l'huile au basilic et du sirop d'agave pour un dessert végétalien

Conchiglioni aux trois fromages

L'Italie dans ma cuisine  -  Voici une belle recette de pâtes gratinées au four, ultra réconfortante et parfaite pour les amateurs de fromage comme moi : des conchiglioni farcis aux trois fromages.

Filet de dorade à la tomate et basilic

vision-plaisir  -  La tomate et la dorade pour un moment de plaisir intense.

Courgette sautée à la pancetta et au pesto

Catalina - Le Blog de Cata  -  Une recette rapide de soir, 15 minutes top chrono :) Il reste encore des bonnes courgettes, profitez vite! Pas vraiment compliqué de cuisiner et de bien manger ;)

Méli-mélo d’été au granité de poivrons

Dernoncourt Audrey  -  Influences italiennes, rafraîchissant et super simple (limite une arnaque qui en jette à l’œil et sur les papilles 😇)

Nice cream baniwi

Chaud Patate  -  Banane et kiwi.

Tartine tomate mozza

Nicolas le Cuisinier  -  Une recette facile et rapide pour profiter des tomates en pleine saison ou avec les dernières de l'année. Une tartine à partager!

Brochettes tomates mozzarella basilic olives

Papa Bosse et Maman Cuit  -  Une autre version pour servir vos fameuses Tomates Mozzarella, une idée toute simple et bien plus jolie sur un buffet d'été ! 10 min et le tour est joué !