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Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes

Courgettes dans un panier

Choisissez des courgettes de petite taille et cuisinez-les avec la peau. Photo par nociveglia.

Recettes, techniques et vidéos de courgettes du Chef

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Terrine de légumes
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Ratatouille
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Lasagnes de légumes
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Filets de rougets à la plancha
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Légumes rôtis au four
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Tian de légumes
Pita aux crudités et au chèvre, sauce au miel
Gazpacho
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Salades de nouilles udon aux courgettes, saumon et coriandre
Tomates farcies végétariennes
Frittata de riz aux courgettes

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Boulettes de légumes
Burger au saumon fumé artisanal
Tagliatelles de courgette au tofu
Bouillon pour couscous, veau, poulet et légumes de saison
Courgettes au naturel en conserve

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier rotatif Krups, plaques amovibles et anti-adhésives
Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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