Galettes de courgette faciles aux fines herbes

Galette de courgette aux fines herbes

Name: Galette de courgette aux fines herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 180 g de farine; 2 courgettes; 1 gousse d'ail; 2 œufs; 3 c.à.s de fines herbes; sel; poivre.

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Recette360

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

180 g de farine

2 courgettes

1 gousse d'ail

2 œufs

3 c.à.s de fines herbes

sel

poivre.

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Préparation de la recette

D'abord commencez par laver, peler et râper les deux courgettes avec une râpe, émincez la gousse d'ail avec le couteau.

Ensuite placez les courgettes râpées dans une passoire, saupoudrez-le avec un peu de sel et laissez reposer au moins 1 heure.

Puis lavez les courgette râpées - pour dégager le sel - et serrez-les pour dégager l'eau et réservez de côté.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Voici la recette des galettes de courgette aux fines herbes, un délice pour accompagner votre soupe ou votre plat principal. Je vous propose ici la recette facile à la maison.

Voir la recette

courgettes fines herbes galettes légumes légumes verts

Publié le 29 mai 2021 à 17h55, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette de courgette aux fines herbes

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Une recette dans...

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