Avec nos recettes de galettes, terminé le casse-tête en cuisine
Il y a des soirs comme ça où on ne sait pas bien quoi cuisiner. Sans compter que s'il y a des enfants à la maison, cela peut vite s'avérer un véritable casse-tête ! Heureusement parfois, il suffit d'un rien pour préparer un repas vite fait bien fait et apprécié de toute la famille. Que diriez-vous de préparer des galettes ?
Les galettes de légumes sont la solution pour rendre attractives courgettes ou carottes à vos bambins, sans compter que c'est bon, rapide à faire et déclinable à l'infini au fil des saisons. Dorées et craquantes sur le dessus, et agrémentée de fromage, les galettes de légumes mais aussi de
quinoa, de pois cassés ou de poisson font l'unanimité.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Grumbeerekiechle
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Impossible de se lasser des grumbeerekiechle. Ces galettes de pommes de terre sont si gourmandes, économiques et faciles à faire. Servies avec une salade vertes, elles font un plat complet et rassasiant. N’hésitez pas à y intégrer des légumes...
Msemmen au saumon
Tastygourmandise - Les fameux Msemens, M’semen au four ! Ces délicieuses crêpes feuillées cuites au four à la marocaine, mais cette fois-ci, elles sont farcies au saumon !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Msemmens très feuilletés
Nadji - En cuisine avec cette belle idée de recette de msemmens très feuilletés (nouveau façonnage)..
Galette de semoule farcie brousse maison
Zika - Aujourd'hui c'est la journée mondiale du pain, et donc je publie ces galettes ou kesra-rakhssis farcie de brousse maison, pour accompagnement de salades ou soupes, pique nique, voyage par route ou plage
Galettes de pommes de terre au four
Recette Thermomix - Galettes de pommes de terre au four , pour accompagner votre plat ou soupe , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Les galettes de pommes de terre au jambon et crème aux champignons
Macuisinepourtous - Une petite recette toute simple mais excellente... Il n'y a souvent pas besoin de grand chose pour se régaler ! 😋
Galettes de viande
épicétout - Vous cherchez une recette de galettes de viande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Galettes fit aux poix cassés
Amelia - Des galettes fit en accompagnement, plat principal ou apéro. A vous d'imaginer la suite ....
Galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre
cuisine en folie - En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre.
Croquettes courgettes, ricotta et polenta
Le labo de maman - {Croquettes de courgette, à la ricotta et polenta} Tu recherches une idée originale pour cuisiner les courgettes pour tes enfants et toute la famille ? Teste ces croquettes aux courgettes, ricotta et polenta ! Un carton plein auprès des enfants
Piadina romagnola
L'Italie dans ma cuisine - La piadina Romagnola est un classique du streetfood de la Romagna. Il s'agit d'une galette réalisée avec de la farine de blé, de l'eau et du saindoux. On la farcit de fromages, charcuterie, salades et sauces diverses.
Galettes suédoises
Le labo de maman - Voici la recette des galettes suédoises comme chez Ikea ! Tu connais sans doute ces délicieux biscuits à l'avoine avec du chocolat à l'intérieur ! Succombe à la recette facile et maison de ces galettes suédoises !
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Stéphane Décotterd - Une spécialité suisse dont le résultat est à la hauteur du temps investi.
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