Avec nos recettes de galettes, terminé le casse-tête en cuisine

Galettes de pommes de terre
Galettes de légumes, de céréales, de pomme de terre, toutes les cuisines ont leurs galettes ! Photo par Taken - Pixabay.

Il y a des soirs comme ça où on ne sait pas bien quoi cuisiner. Sans compter que s'il y a des enfants à la maison, cela peut vite s'avérer un véritable casse-tête ! Heureusement parfois, il suffit d'un rien pour préparer un repas vite fait bien fait et apprécié de toute la famille. Que diriez-vous de préparer des galettes ?

Les galettes de légumes sont la solution pour rendre attractives courgettes ou carottes à vos bambins, sans compter que c'est bon, rapide à faire et déclinable à l'infini au fil des saisons. Dorées et craquantes sur le dessus, et agrémentée de fromage, les galettes de légumes mais aussi de quinoa, de pois cassés ou de poisson font l'unanimité.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Petites crêpes aux olives noires, poivron et chorizo
Petites crêpes aux olives noires, poivron et chorizo

La crêpe salée idéale pour un brunch !

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Galette de quinoa aux poireaux

Les recettes de Mélanie  -  Tout savoir sur le quinoa et 3 recettes : quinoa aux légumes, une galette de quinoa aux poireaux et des muffins quinoa/passion.

Grumbeerekiechle
Grumbeerekiechle

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MSEMMEN AU SAUMON
Msemmen au saumon

Tastygourmandise  -  Les fameux Msemens, M’semen au four ! Ces délicieuses crêpes feuillées cuites au four à la marocaine, mais cette fois-ci, elles sont farcies au saumon !

Voir toutes les vidéos de recettes de galettes ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Msemmens très feuilletés
Msemmens très feuilletés

Nadji  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de msemmens très feuilletés (nouveau façonnage)..

Galette de semoule farcie brousse maison
Galette de semoule farcie brousse maison

Zika  -  Aujourd'hui c'est la journée mondiale du pain, et donc je publie ces galettes ou kesra-rakhssis farcie de brousse maison, pour accompagnement de salades ou soupes, pique nique, voyage par route ou plage

Galettes de pommes de terre au four
Galettes de pommes de terre au four

Recette Thermomix  -  Galettes de pommes de terre au four , pour accompagner votre plat ou soupe , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Les galettes de pommes de terre au jambon et crème aux champignons
Les galettes de pommes de terre au jambon et crème aux champignons

Macuisinepourtous  -  Une petite recette toute simple mais excellente... Il n'y a souvent pas besoin de grand chose pour se régaler ! 😋

Sopaipillas
Sopaipillas

kilometre-0  -  Galettes de potimarron.

Galettes de viande
Galettes de viande

épicétout  -  Vous cherchez une recette de galettes de viande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Galettes Fit aux poix cassés
Galettes fit aux poix cassés

Amelia  -  Des galettes fit en accompagnement, plat principal ou apéro. A vous d'imaginer la suite ....

Galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre
Galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre

cuisine en folie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre.

Croquettes courgettes, ricotta et polenta
Croquettes courgettes, ricotta et polenta

Le labo de maman  -  {Croquettes de courgette, à la ricotta et polenta} Tu recherches une idée originale pour cuisiner les courgettes pour tes enfants et toute la famille ? Teste ces croquettes aux courgettes, ricotta et polenta ! Un carton plein auprès des enfants 

Piadina romagnola
Piadina romagnola

L'Italie dans ma cuisine  -  La piadina Romagnola est un classique du streetfood de la Romagna. Il s'agit d'une galette réalisée avec de la farine de blé, de l'eau et du saindoux. On la farcit de fromages, charcuterie, salades et sauces diverses.

Galettes suédoises
Galettes suédoises

Le labo de maman  -  Voici la recette des galettes suédoises comme chez Ikea ! Tu connais sans doute ces délicieux biscuits à l'avoine avec du chocolat à l'intérieur ! Succombe à la recette facile et maison de ces galettes suédoises !

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