Recettes de galettes
Il y a des soirs comme ça où on ne sait pas bien quoi cuisiner. Sans compter que s'il y a des enfants à la maison, cela peut vite s'avérer un véritable casse-tête ! Heureusement parfois, il suffit d'un rien pour préparer un repas vite fait bien fait et apprécié de toute la famille. Que diriez-vous de préparer des galettes ?
Les galettes de légumes sont la solution pour rendre attractives courgettes ou carottes à vos bambins, sans compter que c'est bon, rapide à faire et déclinable à l'infini au fil des saisons. Dorées et craquantes sur le dessus, et agrémentée de fromage, les galettes de légumes mais aussi de
quinoa, de pois cassés ou de poisson font l'unanimité.
Recettes, techniques et vidéos de galettes du Chef
Quelques vidéos de galettes du Chef et des Gourmets
Grumbeerekiechle, les galettes de pommes de terre alsaciennes
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Essayez de dire "groum-bé-reu-kich-leu", ou mieux suivez la recette ! C'est délicieux et plus facile à faire qu'à prononcer !
Msemmen au saumon
Tastygourmandise - Les fameux Msemens, M’semen au four ! Ces délicieuses crêpes feuillées cuites au four à la marocaine, mais cette fois-ci, elles sont farcies au saumon !
Idées de recettes de galettes des Gourmets
Msemmen au saumon
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Galettes aux noisettes
Petit Bec Gourmand - De délicieuses petites Galettes aux noisettes grillées pour notre bonheur gustatif en ce temps gris et pluvieux. Elles se dégusteront autour d'une tasse de thé, de café ou d'un bon chocolat chaud.
Galettes de chou fleur au fromage
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Une façon sympathique de manger du chou-fleur. Des galettes avec du fromage et cuites au four. Une pincée de muscade pour le goût.
Galettes d'okara aux légumes et à l'avoine
La gourmandise selon Angie - Des galettes ultra saines prêtent en moins de 15 minutes, ça vous tente?
Piadina au jambon et à la ricotta
kilometre-0 - Cette recette de piadina enchantera peut être votre prochain apéro
Harcha à la farine complète, au thon et aux olives
CulinaireAmoula - Pour varier vos recettes de Harcha voici une recette salée préparée à base de farine complète, le thon et aux olives
Gâteau de pâques à la bretonne chocolat sarrasin
Turbigo Gourmandises - Recette de gâteau au chocolat et à la farine de sarrasin décoré d'un nid de lamelles de galettes au blé noir, garni d'oeufs de Pâques.
Pain aux carottes et épices
Nutrition santé beauté - Une recette à déguster sur place ou à emporter pour son repas du midi.
Galettes de pois chiches
Nutrition santé beauté - Une recette simple et rapide, à déguster sur place, ou à emporter pour votre repas du midi au travail.
Pain khobz
Zika - sans levain. Pour ramadan , une variété de pains et galette maison pour accompagner les plats et les tajines de ramadan.
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Galettes croquantes au chèvre
Anne Legoupil | Ma cuisine tout simplement - Pour cette recette, c'est la présentation sympathique de la galette qui étonnera agréablement vos invités. La forme qui lui est donnée est celle d'un ramequin qui accueille en son centre un sucré salé attrayant à base de fromage de chèvre, poires et amandes effilées.
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