Chips de sarrasin au kari gosse

Chips de sarrasin au kari gosse
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Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Chips de sarrasin au kari gosse 1 paquet de 4 ou 6 galettes bretonnes au sarrasin - huile d'olive - kari gosse (curry breton)

Préparation de la recette (extrait)

  • Préchauffez le four à 210°C en chaleur tournante.
  • Déposez une feuille de cuisson sur une plaque allant au four et enduisez-la d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
  • Découpez les galettes de sarrasin à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau en les laissant empilées les unes sur les autres.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Des chips découpées à l'emporte-pièce dans des galettes de sarrasin que l'on oublie parfois dans le réfrigérateur, puis passées au four et saupoudrées de kari gosse. Servies pour l’apéro, C'est vraiment une excellente idée.

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Accords

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