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Galettes ou crêpes salées

Galettes ou crêpes salées

Facile
10
3
Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour une dizaine de galettes de sarrasin
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Galettes ou crêpes salées - Etape 1
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Galettes ou crêpes salées - Etape 2
2
Galettes ou crêpes salées - Etape 3
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Galettes ou crêpes salées - Etape 4
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Galettes ou crêpes salées - Etape 5
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Galettes ou crêpes salées - Etape 6
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Galettes ou crêpes salées - Etape 7
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Galettes ou crêpes salées - Etape 8
8

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le temps de repos de 2 heures de la pâte à galette de blé noir est un minimum. L'idéal est de faire la pâte la veille pour le lendemain.

Une recette ajoutée le 07/12/11  - Mise à jour le 07/02/24 .

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Commentaires

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Ma Tarte Flambée
Ma Tarte Flambée
02 juin 2023 à 11:29

Je cherchais une recette comme celle-ci depuis longtemps, je suis ravi de l'avoir trouvée !

Ouest Délices
Ouest Délices
10 mar. 2021 à 21:27

petit secret d'un maître crêpier, ajouter une cuillère à soupe de miel pour donner de la couleur et du craquant à la cuisson. je laisse 24 heures la préparation au réfrigérateur avec une première moitié de l'eau et détends le lendemain avec la seconde moitié. mes autres conseils ici https://ouestdelices.o...

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