Tastygourmandise

Tastygourmandise

223 recettes . Réside à Namur, Belgique - Inscrit(e) depuis le 19 avril 2017.

Bonjour , je me présente, je m’appelle Ghizlane, je vous invite tous à découvrir mon modeste site parlant de ma cuisine, une cuisine qui me représente pas en tant que chef mais en tant que passionnée, une ambassadrice essayant de vous montrer tous les plats, recettes qui me touchent profondément qu’elles soient marocaines ou d’ailleurs, des plats qui ont titillé mes papilles et m’ont transporté vers d’autres contrées, jusqu’à y rencontrer ma chère grand-mère que son âme repose en paix . Tout en ajoutant ma petite touche personnelle en m’ouvrant sur d’autres grandes cuisines. Allez je vous souhaite un bon voyage gustatif.

Recettes de Tastygourmandise

GALETTE DE KEFTA DE SARDINE FAÇON MAROCAINE - TastyGourmandise
Galette de kefta de sardine façon marocaine - tastygourmandise

Des keftas de sardines façon marocaine, elles sont grillées et mijotées avec la fameuse sauce rouge " la charmoula" ce plat ets idéal pendant l'élé, c'ets leger, frais et plein de saveurs !

MSEMMEN AU SAUMON
Msemmen au saumon

Les fameux Msemens, M’semen au four ! Ces délicieuses crêpes feuillées cuites au four à la marocaine, mais cette fois-ci, elles sont farcies au saumon !

Gâteau au miel
Gâteau au miel

Bouchnikha. Réaliser ce beau gâteau au miel, la version simplifiée de chebaia ou mkharka aussi bien croustillants que parfumés.

Flan au pain rassis et oeufs
Flan au pain rassis et oeufs

Une belle recette du flan aux oeufs et pain rassis d'origine corse, cette recette est antigaspi et facile à réaliser chez soi !

Mini sandwich de pain au lait farci
Mini sandwich de pain au lait farci

Une délicieuse recette de Mini sandwich pain au lait fourré a la viande hachée et fromage et léguâmes  hyper moelleux!

Briouate aux amandes et noisettes
Briouate aux amandes et noisettes

Je partage avec vous une petite douceur sucrée de briouate aux amandes et noisettes. Cette pâtisserie marocaine est très raffinée, elle est sollicitée surtout pendant ramadan comme les chebakia, sellou,…

Brioche marocaine à l'anis
Brioche marocaine à l'anis

Découvrez ma recette de brioche marocaine connue par le nom "Krachel","Krichlat" ou "Qrachels",  ces brioches marocaines traditionnelles au goût anisé sont faites pendant ramadan et aussi en période de fêtes de l’Aïd El kebir.

Chakchouka
Chakchouka

Il est d’usage d’ouvrir les appétits en servant une salade chaude ou froide facile et rapide lors d’un repas avant le plat principal.

Pomme de terre grenailles risolée
Pomme de terre grenailles risolée

Comment faire rissoler des pommes de terre grenailles (de taille petite)! Un classique que j’adore, des pommes de terre dorées et moelleuses à la fois sautés au beurre, aillées et persillées...

Petit biscuit aux pistaches
Petit biscuit aux pistaches

Des petits gâteaux aux pistaches, bien parfumée, à déguster avec modération avec un bon thé à la menthe fraiche ! Un vrai régal.

Espadon au four avec charmoula Marocaine
Espadon au four avec charmoula marocaine

Une excellente recette de tajine d’espadon bien épicé au four à la marocaine ! Ce plat qui nous vient de grands Atlas est parfait pour un bon petit repas familial/

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