Contacts
Pour contacter l'équipe.
Direction générale, partenariats et relations extérieures
Laurent Bazet - laurent.bazet@chefsimon.com
Techniques et recettes de cuisine
Bertrand Simon – bertrand.simon@chefsimon.com
Rédaction
Sabine Simon – sabine.simon@chefsimon.com Adressez s’il vous plait vos communiqués de presse à l’adresse : redaction@chefsimon.com
Publicité
Daniel DIAS - Tél. 06 83 25 91 82 - daniel.dias@advertstream.com
Adresse administrative
Le site Chef Simon est édité par : S2B2 Productions 45 Allée des Ormes, Bâtiment D 06250 Mougins - France
Adresse Rédaction et Ateliers
Pour tout envoi de produits destinés à la rédaction (publications, livres, matériels) Chef Simon 144 rue Raymond Derain 59700 Marcq-en-Baroeul - France
Photo : auremar
Voir aussi
corporate
A propos de Chef Simon
Alias Bertrand Simon. Fabricant de Cuisiniers depuis 1987 et auteur de différents ouvrages culinaires.
corporate
Nous signaler un abus
Pour nous prévenir d'une anomalie (contenus, identité, droits d'auteurs, etc.)
corporate
A 18 ans, Chef Simon s’émancipe et reprend son indépendance !
En partenariat avec LeMonde.fr depuis presque cinq ans, nous avons fait le choix de reprendre notre indépendance.
recette
Tempura d'aiguillettes de canard et légumes bio
Pour changer des légumes et du poisson en beignet.
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici !
Parmi les recettes du Chef Simon et des Gourmets du Club
- Pâte à pizza
- Tarte fine aux pommes
- Crème anglaise classique
- Confiture de framboises
- Pan bagnat niçois
- Beignets de pommes
- Gâteau moelleux au chocolat healthy
- Soupe à l'oignon gratinée
- Tartare de boeuf
- Mousse chocolat noir
- Confiture de fraises sans sucre ajouté
- Blanquette de veau
- Ris de veau
- Travers de porc au barbecue
- Filet mignon de porc au curry et lait de coco
- Gratin de pommes de terre léger
- Gyozas, raviolis japonais
- Gratin dauphinois
- Anneaux de Calmar à la tomate et Whisky
- Galette des rois
A propos de Chef Simon
